世界キムチ研究所=キムチカクテルにキムチサンド…欧州ではBTSと同じくらいHOTな存在

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  • 1名無し2018/12/07(Fri) 12:56:09ID:Q5MjM0NTc(1/1)NG通報

    https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20181207-00000016-cnippou-kr
    キムチカクテル、キムチサンドイッチ、キムチブランチ…。最近、欧州のレストランで出されているキムチのメニューだ。

    6日、世界キムチ研究所によると、欧州で食されている現地化されたキムチのメニューは50種類余りに達する。研究所が英国ロンドン、ドイツ・ベルリン、スペイン・マドリード、イタリア・ローマ、フランス・パリなど欧州主要都市5カ所のレストラン94軒を調査した結果だ。キムチを料理しないで単品で提供している場合を除くと、キムチチャーハンのように韓国料理の形態で販売するキムチ料理が全体の81.5%(207件)を占めた。残りの18.5%(47件)は現地料理と融合したキムチのメニューだ。
    (以下省略)

    【写真=世界キムチ研究所】
    英国ロンドンのレストラン「Jinjuu」に登場したキムチカクテル。キムチのヤンニョムで深紅の色とキムチの味を加えた。

  • 2名無し2018/12/07(Fri) 16:56:04ID:U5MTY4ODU(1/1)NG通報

    原爆ゴキブリ団と同じような存在である事は間違いないと思うよ

  • 3名無し2018/12/07(Fri) 17:06:36ID:E0NjEwNzM(1/1)NG通報

    キムチが入れば韓国料理かw

    BTSがキムチと同じレベルだと言うのは同意

  • 4名無し2018/12/07(Fri) 17:09:38ID:MwNjM5MjY(1/2)NG通報

    この手のスレって、十中八九、韓国人が来ないよな(笑)
    奴らも太刀打ちできな理由があるんだろうがw

    朝からキムチトースト妻⇩
    YouTubehttps://youtu.be/g-aVlX0WxdE?t=634

  • 5名無し2018/12/07(Fri) 17:33:00ID:g1MDY3NzU(1/1)NG通報

    >>1
    ビジュアルからして無理
    そもそも人と会う時にコレは無い

    匂いがするものは女子的にNG。加えてキスしたらキムチ味とか無いわー

  • 6捨韓2018/12/07(Fri) 17:38:58ID:IzMTQ4NDM(1/1)NG通報

    また気持ちの悪いのでホルホルしてやがるなw

  • 7名無し2018/12/07(Fri) 17:53:18ID:M5NDQyNDM(1/2)NG通報

    どこの店で出ているのかが問題。

  • 8名無し2018/12/07(Fri) 17:53:48ID:M4MjMzMzI(1/1)NG通報

    >>1
    何じゃこりゃ!

  • 9名無し2018/12/07(Fri) 18:05:23ID:MwNjM5MjY(2/2)NG通報

    恐らくカクテルソース的なものかと思い調べたんだが、おぞましいセンスだね...

    画像㊤一般的なもの
    画像㊦キムチ的なもの

  • 10名無し2018/12/07(Fri) 19:14:26ID:Q1MzE5Njk(1/1)NG通報

    >>1
    安土桃山時代の日本人から初めて教えてもらった唐辛子を使わないと
    すべて韓国風とは言えませんという説明は、忘れないようにしているかな。

  • 11右翼の食欲、左翼の性欲2018/12/07(Fri) 19:21:06ID:c2MDk4MTA(1/1)NG通報

    キムチテロw

  • 12名無し2018/12/07(Fri) 19:44:02ID:QxNzg5NTk(1/1)NG通報

    >>1
    キムチ戦士&アルンちゃん
    http://www.koreafood.co.jp/about/

  • 13名無し2018/12/07(Fri) 22:35:28ID:Q5NDgzMDA(1/2)NG通報

    >>1
    [우리는 어린이 외교관!] '김치 팬케이크' 대신 '김치전'으로, 韓食 이름 바로 알려요
    http://kid.chosun.com/site/data/html_dir/2018/07/15/2018071500900.html
    몇 년 전 외국의 유명 잡지가 한복을 '코리안 기모노(한국식으로 만든 일본 전통 옷)'라고 소개한 적이 있습니다. 세계인들에게 한복보다 기모노가 더 알려져서 외국인들이 이해하기 쉽다는 이유였죠. 이렇게 한국 고유의 이름 대신 비슷한 외국 명칭이 사용되는 사례는 많습니다. 해외 웹사이트에서는 종종 태권도를 '코리안 가라데', 막걸리를 '라이스 와인(rice wine)'이라고 소개하고 있어요.

    문제는 국내 제품에서도 이 같은 일이 벌어지고 있다는 점입니다. 최근 사이버 외교사절단 반크의 청소년들이 국내 마트에서 파는 김치전 제품을 조사한 결과 오뚜기·사조 등 대부분 식품 업체가 영문 명칭을 'Jeon(전)'이 아닌 'Pancake(팬케이크)'로 표기하고 있었습니다. 둘은 역사와 문화적 배경이 완전히 다른 음식인데 말이죠. 농림축산식품부가 2009년 발표한 외국어 표기안에 따르면 김치전의 정식 영문명은 'Kimchijeon'입니다.

    국제 사회에 더 널리 알려졌다는 이유로 '팬케이크'로 홍보한다면 '전'이라는 음식은 영원히 세계인들에게 제대로 알려질 수 없을 거예요. 외국인에게 '전'이 너무 낯설다면 영어로 어떤 음식인지 간단히 소개하면 됩니다. 음식과 문화를 연결지어 홍보할 수 있죠.

    일본은 자신들이 부르는 음식 이름을 브랜드로 만들어 전 세계에 홍보합니다. 사무라이, 스시 등은 세계적인 고유명사가 됐어요.

    무엇보다 우리나라에서 판매하는 제품의 영문 명칭부터 바로잡아야 합니다. 이 제품들은 해외로도 수출되니까요. 이름을 바꾸지 않으면 우리 문화는 국제사회에 항상 일본이나 서양 문화의 아류(따라 한 것)로 인식될 수 있어요.

    어린이 여러분이 한국의 올바른 영어 음식명을 세계에 알려 한식 세계화에 앞장서주세요!

  • 14名無し2018/12/07(Fri) 22:43:00ID:Q5NDgzMDA(2/2)NG通報

    >>13
    主張が日本人からしたらわけがわからなかったが、ようは、「キムチチジミ」を「キムチパンケーキ」と記載させるな、外国人に韓国名称を押し付けよう運動なわけだ。まあ、ある程度理解もしなくはないが…

    パンケーキをホットケーキと呼称したりもする日本人的には、心底どうでもいい上、
    韓国風海苔巻きを、キムパブなどと呼称してる韓国人が、言えたことか。
    日本にも、カルビだのキムチだの韓半島だの、勝手な新名称を押し付けるな。

    https://en.wikipedia.org/wiki/Kimchi-buchimgae
    http://kids.donga.com/?ptype=article&no=20180705130006655998

  • 15名無し2018/12/07(Fri) 23:09:56ID:M5NDQyNDM(2/2)NG通報

    オーセンティックバーでは出さないであろう代物。

  • 16名無し2018/12/07(Fri) 23:28:07ID:M2NTgzMTU(1/1)NG通報

    >>1
    日本料理店を名乗って、出してないよね?

  • 17名無し2018/12/08(Sat) 00:23:40ID:EzMDk5MDQ(1/1)NG通報

    毎年の様に出てくる同じネタ。
    何年もやってるが一向に来ない韓国食ブーム。
    前は日本食ブームはマーケティングと広報が良かっただけだと言い、我々も金をかければ日本食を越える!と言っていたが、海外で出展しても韓国パビリオンを作っても売れなかった。それどころか日本と比べられて怒ってた。確か韓食世界化とか言う名前で売り出して、世界のシェフも認めたとか言ってたのに続報がなくていつの間にか聞かなくなった。とうとう韓国内でも批判が起こりキムチではなくサムギョプサルにしろとか言ってたがどの料理も世界で流行する事はなかった。いつもの韓国メディアの自画自賛で、現実は惨めだった。とうとうプロモーションの金も尽きたのか最近は言わなくなっていたが没落中だからか愛国者の精神勝利の為に復活したらしい。
    いい加減気付け。
    お前らの食事は旨くない。
    世界のどこも認めない。チーズタッカルビや焼肉でミシュランガイドに載るのか?
    あ、ミシュランにも相手にされず金を払ってパンフレットを作ってもらったんだったな。

  • 18名無し2018/12/08(Sat) 06:04:04ID:M3NjI0MzI(1/1)NG通報

    数年前にテレビで見た欧州(ドイツだったかな?)の万博(これも記憶が朧気)で、和食よりも韓国料理の方が、その会場では人気だと言っていた。
    現地の子供にインタビューをした映像では「和食は天ぷらとか、油っこくて同じ味の物ばかりで飽きた、韓国料理はアッサリしていて食べ飽きないし身体にも良さそう。」と言っていた。
    当時の自分は、特に嫌韓では無かったけどコレには流石に、?????しか感じなかった。だって映像に出るのは、ナムルとかばっかりで子供が好むとは思えないし、「和食が油っこい」という時点で不自然としか思えないでしょうよ。

  • 19名無し2018/12/08(Sat) 07:29:20ID:Y4MzQ0MDA(1/1)NG通報

    キムチ世界研究所w
    楽そうな仕事やなw
    朝鮮人らしいわw

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