韓国政府「米国での韓国産エノキのよる食中毒は単なる食文化の違いで発生しただけ」

米国で韓国産エノキタケを食べた後食中毒症状を見せて４人が死亡したことが伝えられると韓国政府が「韓国と違って火を通さずにサラダの形で食べる食文化のためだと推定している」と明らかにした。

米ＮＢＣニュース、ＡＢＣニュースなどは韓国から輸入されたエノキタケを食べて４人が死亡し、３２人が中毒症状を見せたと１１日（現地時間）、報じた。該当製品はカリフォルニアのソンホンフーズ（Ｓｕｎ　Ｈｏｎｇ　Ｆｏｏｄｓ）という会社が「ＥＮＯＫＩ　ＭＵＳＨＲＯＯＭＳ（エノキタケ）」という名前で販売したものだ。この会社はカリフォルニアやテキサス、オレゴン、ワシントン、イリノイ、フロリダ州でエノキタケを販売した。

http://www.wara2ch.com/archives/9478141.html
パッケージに加熱用と書かれていたかが焦点だ