일본에서 생긴 문화는 무엇인가요?

>>1
かまぼこは、1115年の平安時代が最古の記録とされ、日本独自の食品とされています。
寿司はその通り東南アジアのなれ寿司が元ですが、独自進化を遂げて、特に江戸前握り寿司は日本独自の物です。
たこ焼きは一応、独自料理。 デンマークからっていうのはあり得ない感じ。多分、デンマークのそれと似ているってだけじゃないかな？

その他のほとんどは「洋食」というカテゴリなので、どこか他国の料理を元に日本人コックが魔改造を施して日本に定着したもの。きちんと日本人はどこが由来かを認識しています。

で、それだけ挙げて、何を確認したいの？