韓国初のシングルモルトウイスキーの味、あの伝統酒を超えられたか？

２００ミリリットルで８万８０００ウォン（役８１１６円）。焼酎１本より少ない量の韓国初のシングルモルトウイスキー「ＫＩ・ＯＮＥ」の価格だ。通常のウイスキー容量７００ミリリットルで換算すれば３０万８０００ウォン。はたして１年余り熟成した韓国産シングルモルトウイスキーに１８年以上の高熟成スコッチウイスキーという機会費用を払う価値はあるだろうか。

味と香りだけで判断するならば、スリーソサエティーズ蒸留所の「ＫＩ・ＯＮＥ」を買うのはばかみたいなことだ。グラスに注いで香りを嗅いでみるとウイスキースピリッツの香りだけがあふれていた。

ひどい出来だが韓国産シングルモルトウイスキーを買う理由は何か。何より韓国産ウイスキーに対する応援だ。この数年、日本でウイスキー蒸留所が雨後のたけのこのように誕生した。これらも３年未満で熟成したウイスキーを発売した。熟成期間が短いからと価格も安いのではなかった。だがウイスキーファンは応援する気持ちで酒を買った。検証された外国のウイスキーも良いが、新しい自国のウイスキーとともにするという意志だ。ウイスキー蒸留所とともに歴史を書いていく楽しみもある。

https://japanese.joins.com/JArticle/283155