まぁ決して美味いものではないが、江戸時代から続く日本の食文化を滅ぼすのは無いわ。
絶滅危惧種を食べるのはダメだが、ミンククジラなど増えすぎて漁獲高に影響が出てるじゃねーかｗｗｗ
クジラがどんだけ魚を食ってることか。
クジラを適正数に管理すればサバもイワシもサンマも漁獲量が増えて安くなるよ。>>12
俺もそう思う。
古来からの食文化だから絶やすわけにはいかないね。>>1
となりの韓国じゃ、とっくの昔から捕鯨解禁なのにね
・・・・・・・・
クジラを食べるなら、韓国の蔚山へ！
近海でとれた新鮮なクジラ。
日本のような冷凍物ではありません。
足りなくなればすぐに取りに行きます。
日本よりも大量に捕獲してます。
在庫豊富。
Whale meat restaurants top 100 in Ulsan
http://www.koreatimes.co.kr/www/news/nation/2010/07/113_69213.html
Seoul follows Tokyo's lead by exploiting loophole that allows whaling for scientific purposes.
https://www.aljazeera.com/news/asia-pacific/2012/07/20127511341235201.htmlじゃあ日本の4倍鯨捕ってる韓国も脱退しろよ
数をしっかり確認しながら
上手く生態系のバランスを見ながらだね
クジラをとらないことも
生態系を乱すことになるからね
クジラ大量繁殖すれば
クジラ自体の衰退を招くこともある
なんといっても生態系の頂点だからね海原雄山いわくクジラの尾の身の刺身は至高らしいｗ（わいは喰ったことないけど）
赤身の高タンパク低カロリーだから、流通すれば需要はあると思うよ。鯨を脂だけ採って海に捨ててる白人どもに言われたくないよな？
日本人は頭のてっぺんから尻尾まで余すことなく
有効活用してんだよ5mm厚くらいの肉を焼いてソースかけて食べてたような…とにかく昔の話。
かたくて噛みきりにくかったけど味は悪くなかった。
爺さんが言ってたけど、「鯨の尾の身」というのは脂がのっていてとても美味しいのだとか。
これも昔の話で、当時は冷蔵保存が難しかったから流通してなかったらしい。私も食べたことない。
年配者に聞いたら味噌煮がいいって言ってました。>>16
韓国「偶然網にかかったものだから、セーフ。だか日本の捕鯨は許さない」平成生まれだけど年に1回給食で出たぞ
NHKの「ためしてガッテン」で
アザラシ油はスプーン１杯で痩せる。
クジラの油はアザラシ油と同じだと言っていた。
ダイエットサプリとしても利用できるんじゃないか？>>2
給食だからでしょ？反捕鯨活動は金になるからな🤑
鯨を守るとか一切考えてないよ>>19
江戸時代の「からくり人形」のゼンマイはクジラの髭だしね。>>1
戦後の貴重なたんぱく源になっていたことは、確かだか、今鯨なんか食べなくても困らんだろ。
と言うか、殆どの日本人は、今鯨なんか食べていない。
捕鯨なんて世界中で行われていたわけで、何も日本だけの話ではないはずだ。他国が、止めているのに日本だけが困りもしないのに続けるのは、間違いなく傲慢ととられるだろう。
何か裏があると思わないか？
捕鯨が盛んな和歌山県大地町、この地区選出の議員にあのアホ二階がいる。二階派は、自民党の一大派閥だ。コイツらの顔色を伺っているのは、間違いない。
とにかく問題を起こす無能な大臣は、殆どこの派閥。韓国にすり寄るのもこの派閥。
コイツらの政治姿勢は、半世紀遅れている。テレビのインタビューでもまるで痴呆老人のようだったw。
今日本は、二階リスクを考えなくてはならない。>>3
下処理をしてちゃんとすれば柔らかいよ。給食は大鍋でグツグツ炊き込むから肉は固くなるよね。
っで肉の部位も安い部分だと思うよ。最後に食べた鯨はテールのステーキ。柔らか過ぎず、臭く無く美味かった。
昔の牛、豚肉は今と違い飼料の臭さが出ていて私は食べれなかったが鯨、獣肉は寧ろ美味しく思った記憶が有ります。
イルカ等の小型鯨は独特の臭みが有ります。薬味を上手く使わないと普通は臭くて食えないと思いますよ。特に今の人達は。ただし旨味は強いから嵌まるかも？しれません。>>13
昔は給食センターじゃなくて各学校で給食作ってた時代を知ってるおっさんだけど
各学校でオリジナル料理作ったり競技会あったり各自治体で競争してたよね
米飯給食の推進とあわせて小中学校は給食美味しかった記憶しかない
飲食店でも美味しくないところあるから学校によって不味いところあったのかな？
他の料理はどうでした？ミンク鯨は旨い。
特に味噌汁が旨い。
明治になって日本人は獣肉を食うようになった。
が、最初は獣臭くて食えなかった。
食べ慣れていなかったからだ。
でも太古の昔から日本人は鯨を食ってたんだぜ。正直、あまり食べたいと思わない
そこまで美味しくないだろ>>28
米国、カナダ等原住民が鯨を食べている国は特別枠で採っている。全面禁止を迫っているのは日本に対して。
反捕鯨団体のクズ共も大人しい日本に対して強硬姿勢。現在の捕鯨国
日本、ノルウェー、アイスランド、カナダ、ロシア、フェロー諸島
少数民族が捕鯨してる国
アメリカ
何故か網にクジラがかかる国
韓国
G7のうち3カ国が捕鯨してる事実食わなくても問題無い。
食わない理由も無い。
したがって、禁止する意味も無い。
ただそれだけの事。
たまに湧く白人様が食うなと言うからやめろとかいうアホは何なのか。
そんなアホには
イスラム教が怒るから豚食うなと言いたい。
ヒンズー教に配慮して牛を食うなと言いたい。解禁解禁ってなんだ？
キャンディキャンディみたいな名前の畳語とか、中国語の看看みたいな動詞の二つ重ねだろうか>>33
縄文時代からね(^^♪クジラ肉なんて今更市場からの需要がない。
採算が取れる範囲なら勝手に商業捕鯨すればいいが、文化を守るなんていう理由で税金を大量投入するのだけはやめてくれ。
https://www.nikkei.com/article/DGXNASDG1300L_T10C12A6CR0000/
鯨肉の入札不発、4分の3売れ残り
日本が北太平洋の調査捕鯨で得た肉の販売方法として、昨年初めて実施した入札で、売り出した約1210トンのうち、4分の3が落札されずに売れ残ったことが13日、市民団体などの分析で明らかになった。
鯨肉消費の拡大と調査捕鯨費用に充てる販売収入のアップを狙った試みだったが、逆に日本人の鯨肉離れや鯨肉人気の低迷を印象づける結果となった。IWCアジア加盟国
捕鯨支持：日本、韓国、カンボジア、モンゴル、ラオス
中間派：オマーン、中国
反捕鯨：イスラエル、インド>>41
安いブロイラーだの低級な牛豚を食い慣らされると海洋獣肉の旨さが分からなくなる。
悲しいことだが時代の流れかもしれないな。>>44
私も静岡県に住んでますが鯨は無いです。有れば贅沢したい時に買いますね。飲み屋等で鯨ベーコンをメニューに見付けても遅い時間では売り切れです。
伊豆の方でイルカはたまに魚屋に並ぶそうです。鯨缶買ってきて食べた
>>44
「売っていれば多少高くても買うけど」みたいに考える君みたいな人がレアだから、実際に売れ残ってるんだよ。今迄は、入荷が不定期で流通経路が確立されていないからね。
これからは、変わってくるかも、期待してるよ。俺は、５０年ほど前クジラの尾の身を初めて食った。こんなうまいものはないとその時思ったよ。
当時中学生。クジラのオランダ風竜田揚げも給食で出ていて、それなりにうまかった。おれの親父は調理人で、出入りの魚屋から尾の身をもらった。１0０グラムで当時1500円ぐらいしたそうだ。ナガスクジラの尾の身を死ぬまでにもう一度食いたい。鹿の子でも刺身はおいしいぞ。
ただベーコンなどは俺に言わせればクジラなんかじゃない。廃品利用だろう。鯨肉は、高タンパク低カロリー食だから
ダイエットにはオススメ食品
牛肉より優れているのが鯨肉
安く入荷できるのなら嬉しい食材
1キロ1000円代ぐらいにならんかな- 52
名無し2018/12/27(Thu) 00:05:05(1/1)
このレスは削除されています
よしゃ！刺身食えるな！www
子供の頃は学校の給食や母の料理で食ったけど、反捕鯨運動を経て呪われた食材みたいになってしまって、おいそれと食えないな
キムチとか韓国料理と一緒に、自分の好き嫌いランキングで封印してしまった>>54
朝鮮人は体内に虫飼っているんだろ鯨は、増えすぎてニュージーランドの海岸では、集団自殺しているくらい増えている、
人類の食料、魚、の鯨との取り合い、魚の資源確保の為、鯨は、減らす必要がある。>>53 刺身だよ。
>>38
鯨教だｗ鯨教の馬鹿が湧いたぞｗ
「鯨様は他の生物と違います！食べてはいけないのです！だから私は他の生物をたべますううううううう！鯨を食べるお前は馬鹿でありゅううう」>>54
頭に蟯虫飼ってんのかw
商業捕鯨が解禁解禁になります。
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