米軍準機関紙「スターズ・アンド・ストライプス」(26日付)は、米軍将兵に支給される「MRE」と呼ばれる戦闘糧食のメニューに、来年からピザが加えられることが決まったと報じた。
ピザは第二次世界大戦後、イタリア戦線から帰還した米軍兵士らによって全米に普及したとされ、今や米国の「国民食」となっている。このため米軍も将兵の士気向上に向け、戦闘糧食への導入を長年の懸案に掲げ、約3年前から本格研究を進めていた。
しかし、戦闘糧食として制式採用されるのに必要な「密封された袋入りで、気温摂氏26.7度以下で最低3年間保存可能」という条件を満たすのに難航。特に「焼きたての鮮度」を維持するのに困難を極め、「分子科学を応用した生地の乾燥」などを駆使して採用にこぎ着けたという。
米軍は、ピザは小型軽量で持ち運びやすく、戦闘行動中でも片手で食べることができるとして「進化型の戦闘糧食」の一つに位置づけている。
http://www.sankei.com/world/news/180227/wor1802270034-n1.html
日本だと、オニギリかな? 韓国は、即席ラーメンかキムチだろ。YouTubehttps://www.youtube.com/watch?v=6t3VDZSQxt8
1997년 한국 해병대 전투식량을 리뷰하는 외국인 영상.かの国ではピザは野菜だからな
一人前のピザを、餃子みたいに生地を折って、半円形にするのかね?
あの円盤のままだと、絶対何枚食べたかで喧嘩になるし、具を包まずに乗せたままだと、食べ難くない?>>5
>一人前のピザを、餃子みたいに生地を折って、半円形にするのかね
それで間違いないと思うよ。
普通に円形のままだと持ち運びにも場所とるからね。
おそらくはイタリア北部のピアーダやケバブみたいな形だと思う。カススレ
>>1
しかし、今や、どこに行っても、ピザはあるよね。
インドの庶民的な(バッチい)食堂でも、メニューに登場するのは珍しい事ではないし。
画像は、ウズベキスタンの食堂だし。
米軍戦闘糧食に「ピザ」 米兵の士気向上に一役、3年間の研究の末
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