人気韓国ドラマ『宮廷女官チャングムの誓い』では、主人公のチャングムが健康に良い料理を追求することで医女となり、医食同源の精神を体現していた。
歴史的にも食と栄養に関して大きな関心のあった韓国だが、最近では様子が変わってきている。
疾病管理庁は最近、「2023国民健康統計」を通じて国民健康栄養調査の結果を明らかにした。
同調査は毎年、約1万人を対象に実施する健康統計調査で、食品摂取量の調査は、調査の2日前の1日間に摂取した食品の種類と量を記録する方法で行われている。
その結果、1歳以上の国民のうち、栄養摂取不足者の割合は17.9%であることが明らかになった。
栄養摂取不足者は、エネルギーの摂取量が「韓国人栄養摂取基準」による必要推定量の75%未満であり、カルシウム、鉄、ビタミンA、リボフラビンの摂取量がすべて平均必要量未満の場合が該当する。
2014~2023年の調査によると、栄養摂取不足者の割合は2014年の8.4%から増加傾向にあり、10年間で2.1倍に増加。現在では、4人に1人が栄養摂取量不足の状態にある。
栄養素別に見ると、エネルギーの摂取が不足している人の割合は、2014年の28.5%から2023年には36.8%へと増加した。実際、1歳以上の国民の1日当たりのエネルギー摂取量は、2014年の2067.6kcalから2023年には1862.1kcalへと、約200kcal減少している。
こうした結果を受け、韓国内では「食べ物の値段が高すぎて栄養が足りなくなるのも当然だ」「国民の栄養不足を招いているのも政府の失策」など、辛辣な意見が多く上がった。
https://news.livedoor.com/topics/detail/28057792/安心してくれ朝鮮人。お前らにはキムチがある。
韓国人のキムチにトンスルが使われているのを知り日本で韓国キムチが売れない理由が理解できた
何故韓国人がトンスルを愛してやまないのが理解できなかったが幼少から人糞と共に生きている韓国人には当たり前の事なのだろう
キムチとは人糞がなくては生成されない韓国独自の食べ物でとても誇らしい
我々人間は人糞を食べないので泡菜を食べます南北共にWFPの世話になるのか。
>>1
>人気韓国ドラマ『宮廷女官チャングムの誓い』
冒頭からファンタジー歴史で笑わせてくれる。
一応実在の人物を基にしているらしいが、それもあやふや。仮にそんな宮廷医がいたとしても、それは北朝鮮人の歴史であって、南朝鮮人とは何の関係ないだろ。
お前らの大統領(停職中)が、北朝鮮を反国家勢力として名指ししてるんだから、自分勝手にいいとこだけ北から詐取するなよw
ちゃんと奴隷層を赤裸々に描いた歴史ドラマを作れ。なんならシナリオはノーベル賞作家に頼めば?
その本当の歴史と比べれば、今の韓国は破格の良い暮らしだと分かるだろう。栄養失調くらいどうということはない。百余年前の南朝鮮人の生活は、今のソマリアより酷かったと思うぞ。>>5
史実上「居たらしい」というレベルで、詳細な事績の記述は皆無なので、ドラマは99.999%妄想で膨らませたものだわな。
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『朝鮮王朝実録』中の『中宗実録』には、「大長今」(テジャングム)という呼び名で記されている。
また、中宗の主治医が女性であることについて触れている史料は、中宗39年(1544年)10月の『予證女醫知之』(予の証しは女医之を知る)と言う一行のみである。
-----韓国人の旅行者を見てるとデブが多いけどなww
たぶん、脳下垂体に先天的異常がある奴が沢山いるんだよ。
「食べ物の値段が高すぎるから…」4人に1人が栄養不足?“健康栄養調査”で明らかになった韓国
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