丼一杯７０００円…「観光客はお金を払う」外国人価格設定する日本

円安で観光客が急増する日本で外国人を狙った高額メニューを出す飲食店が増加している。飲食店は「（円安で）外国人観光客が高い金額を負担できる」と話す。
ブルームバーグは２１日、「外国人観光客が主に訪れる観光地周辺の飲食店で価格が上がっている」としてこのように報道した。

日本政府観光庁によると、１月の訪日観光客数は前年同月比７９．５％増の２６８万８１０人を記録した。コロナ禍前の２０１９年と同水準だ。円安で日本が「安い旅行先」という認識が増え外国人観光客が急増したというのがブルームバーグの説明だ。

韓国人が全外国人観光客の３２％である８５万７０００人で最も多かった。韓国人は２０１９年１月より１０％増えた。１月基準で過去最多だ。台湾人が４９万２３００人で２位となり、中国人が４１万５９００人でその後に続いた。

◇「外国人観光客、高い金額払える」
飲食店や商店はこれを売上増の機会にしている。外国人旅行客を主に対象とする観光地で高額な商品とサービスが相次いで登場している。

一例として今月オープンした東京・豊洲の複合文化空間、豊洲万葉倶楽部内にある「豊洲千客万来」では海鮮丼が６９８０円だ。高額な材料を使ったとしても普通の海鮮丼価格の１０００円～１５００円より５倍以上高い。それでも飛ぶように翼売れている。

ブルームバーグは「この海鮮丼は１日３００食ずつ売れ、平日午後２時には売り切れたりもする。この店の客の６０～７０％は外国人」と伝えた。

他の地域の状況も似ている。北海道ニセコのグラン・ヒラフスキー場では鰻丼を３５００円、焼き鳥丼を２０００円で売っている。北海道は韓国人にも人気の冬の旅行先として愛されており、スキー場は韓国の旅行会社で観光商品を売っている所でもある。

フードトラックの社長はブルームバーグに「費用をまかなうためこの価格で売らなければならない。顧客の９５％は海外観光客で彼らには払える能力がある」と明らかにした。

ブルームバーグは「外国人観光客は簡単にはできない経験に高い料金を払う準備ができている。家では食べられない料理に対してもそうだ。これは日本の飲食店が需要減少せず価格を最大５０％引き上げられる機会になる」と報道した。

https://japanese.joins.com/JArticle/315341?servcode=A00&sectcode=A00