学校給食への水銀含有量、韓国・沿岸地域が内陸部より高く…サンマ、ヒラメ、タラなど

韓国ソウル近郊の仁川や全羅南道など、沿岸地域の自治体で提供される学校給食の水銀含有量が、大田や忠清北道など内陸部より高いことがわかった。含有量が相対的に高い水産物はサンマやヒラメ、タラなどだった。

韓国食品コミュニケーションフォーラム（KOFRUM）によると、慶熙大学医学栄養学科のパク・ユギョン教授のチームが2022年3～12月、全国16広域自治体（市や道）の公立小学校給食メニュー575件の平均水銀含有量を分析し、そのような結果が出た。

有害重金属の一つである水銀は、主に魚介類を通じて摂取することになる。水銀は中枢神経系や心血管系など主要器官に損傷を与え、低濃度の水銀でも子どもの健康に悪影響を及ぼすことがわかっている。子どもが水銀を多量に摂取すると、成長発達障害、認知発達遅延、体重減少などがみられる。

パク教授のチームが春（3月）、夏（6月）、秋（9月）、冬（12月）など四季の学校給食メニューの平均水銀含有量を調査した結果、仁川や全羅南道など沿岸地域の市や道で高く、大田や忠清北道など内陸部の市や道で低かった。

１食あたりの水銀暫定摂取許容量の超過日数を調査したところ▽江原道（カンウォンド）4日超過▽慶尚南道（キョンサンナムド）3日超過▽全羅北道（チョルラブクド）2日超過▽ソウル2日超過――で、江原道（カンウォンド）、慶尚南道、全羅北道など沿岸地域の市や道で超過日数が多かった。

学校給食で１食あたりの水銀暫定摂取許容量を超過させる、相対的に高水銀水産物・水産加工品の使用回数も▽全羅南道12回使用▽慶尚南道10回使用▽江原道8回使用▽ソウル8回使用――など、全羅南道、慶尚南道、江原道といった沿岸地域の市や道で高いことがわかった。

特に、江原道で学校給食の平均水銀含有量が高かった。続いて全羅南道、仁川、慶尚北道、慶尚南道、全羅北道などの沿岸地域で平均水銀含有量が高かった。すべての季節で、済州を除いて内陸地域で学校給食の平均水銀含有量が低かった。

パク教授のチームは「魚介類に接しやすい沿岸地域と、接しにくい内陸という地理的特性が、学校給食でも食材選定時には影響を及ぼすということがわかった。また、沿岸地域ではより多様な種類の水産物を使用することもわかった」と説明した。

https://l.smartnews.com/rHN2c

学校給食だけじゃなく、K魚介類全体の問題だと思うけど🤔

片方にぐるぐる回るカワウソの死…「水銀中毒」だった＝韓国
2023/05/31(水) 10:35:45
https://kaikai.ch/board/139461/
>北漢江（ブクハンガン）の上流で救助されてから４日後に死んだカワウソの死因は水銀中毒という研究結果が出てきた。河川生態系食物連鎖の最上位にいるカワウソが重金属被害に露出しただけに、周辺環境に対する調査が必要だと指摘されている。

結局、この調査結果はどうだったんだろう。
カイカイ韓国人は、何か新しい情報を知ってるかい？

水俣病の原因⇒水銀

キムチを食えばケンチャナヨ👍✨

朝鮮半島および中国の国土が汚染されている影響だね。

中国や韓国にとって公害なんて興味ないからね。
黄海なんて世界一汚染されていそうだよね。
生まれてくる子供に影響が出るのも当然。

危険だから輸入禁止にせねば！

>>1

日本のせいにしてしまえば、韓国的にはそれだけで解決した事になるんでしょ？

だったら「福島核汚染水のせいで魚の体内に水銀が発生した」とでも言えば良いんじゃない？

どうせ韓国人にとっては科学的・時系列的な整合性なんてどうでも良くて、重要なのは「誰のせいにするのか？」だけなんだから。

まあ、だからといって日本からの補償は無いけどね。

朝鮮人がどうなろうと知ったことではない

韓国ではこのようなニュースは日常茶飯事なのですか？ごく普通に報道されているけれど日本だったら大問題。大騒ぎになる。

일본의 오염수방류로인한 것인지 철저한 조사가 필요하다.

>>12
潮の流れ知ってるか？

愚かな韓国人には無理か（笑）

給食だけがやばいと思っているのか？

>>12

そうそう、韓国人は君みたいに「水銀汚染の原因は核汚染水だ！」なんて言う程度なんだよ。

子供を持つ親としてはとても怖いですね。

>>1
2014/03/11
PM2.5より恐い？中国から飛来する水銀
滋賀県立大学環境科学部の永淵修教授の研究チームは、4年前から琵琶湖の魚の水銀濃度を調査している。中国から偏西風によって飛んできた水銀が内陸水域の魚類にどう影響するかを調べるためだ。そこでショッキングな結果が浮かび上がった。体長が1メートル前後もあるビワコオオナマズから1キログラム当たり856マイクログラム（μg）、体長50センチ前後のふつうのナマズからも420μgの総水銀を検出したのだ。

９年も前に『中国のせい』と分かっているのである。

キノコのおかずに虫が…韓国高校の給食で１週間に２回発見

慶尚南道昌原（チャンウォン）の学校の給食で１週間に２回も虫が発見された。

慶尚南道教育庁などによると、２３日、昌原市の高校の給食のおかずから虫１匹が見つかった。この給食を受けた生徒は翌日午後、あるインターネットコミュニティーに「びっくりした」というコメントと共に写真を載せた。

４日後の２７日にも同じ高校の給食のおかずに虫１匹が入っているのを生徒が発見した。この給食は委託会社の弁当で、学校の給食施設の工事のため１７日から生徒およそ５００人分の給食を引き受けている。

学校側は会社側に強く抗議し、今後の措置などを話し合っているという。委託会社を訪れた昌原教育支援庁の関係者は「会社の衛生状態は悪くなかったが、山に囲まれたところにある」と道教育庁に報告した。

委託会社を管理する昌原市は事実関係を把握した後、是正命令など措置を取る方針だ。道教育庁は道内の委託会社を対象に衛生に注意するよう公文書を送る予定という。