外国人の約６割「韓国料理よく知っている」　

　好みは「韓国式チキン」
【ソウル聯合ニュース】韓国の韓食振興院が昨年９～１０月に米ニューヨーク、フランス・パリ、英ロンドンなど海外１８都市で暮らす外国人９０００人を対象に調査した結果、９０００人のうち５７．６％が韓国料理について「よく知っている」と回答した。同振興院が１２日、発表した。

地域別では東南アジアが７７．９％で最も高く、北東アジア（６７．７％）、北米（５４．１％）、オセアニア・中南米・中東（４５．０％）、欧州（３７．５％）と続いた。

韓国料理に関連する情報を得た経路は「インターネットメディア」が８３．７％で最も多かった。

回答者の６８．５％はこの１年に韓国料理を食べた経験があると回答し、飲食の頻度は１カ月に１回程度（２４．３％）が最も多かった。

「韓国料理」と聞いて思い浮かぶ食べ物は「キムチ」（３８．３％）が１位で、「ビビンバ」（１５．３％）、「プルコギ」（１４．８％）などが続いた。

韓国料理を食べたことがある回答者が最も好きな韓国料理は「韓国式フライドチキン」（１６．２％）、「キムチ」（１２．５％）、「ビビンバ」（１２．２％）などが挙がった。

韓国料理を食べたことがあり、韓国料理についてよく知っていると答えた人のうち９４．２％は「韓国料理に満足している」と回答した。

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