韓国人また汚物キムチを客に出して摘発されてしまう‥非衛生「裸キムチ」韓国食堂が大量摘発！　

最近、中国で非衛生的に白菜を漬けるいわゆる「裸キムチ」映像が公開され、中国産キムチに対する不信が高まりました。
当局の取り締まりの結果、キムチの原産地を騙した食堂が大挙摘発されました。

中国産キムチを水で洗って国産白キムチとして出した所もありました。
ソウルのある食堂はメニューに「韓国産キムチ」を使うとなっています。
[取り締まり班:「キムチは韓国産ですか？」] （はい、私たちみんな浅漬けを作って使ってるじゃないですか）

しかし厨房に行ってもう一度尋ねます。
[取り締まり班:「これ国内産ですか？ (これは中国産。)」]
冷蔵庫の中のキムチ ボックスにも「中国製」の表示が鮮明です。

韓国産キムチで作ると言われた別の食堂のキムチチゲと中国産を混ぜて作ったのがばれます。
水洗いした中国産白菜キムチを国産白キムチと偽って客の食卓に載せた所もありました。

多賀国立農産物品質管理院が一週間、全国3千カ所以上の飲食店を対象に緊急取締りを行った結果、130カ所が原産地偽装表示で摘発されました。

「安全性を確保するために、昨年、関連法が変わりました。
今年7月から輸入食品にも安全管理認証基準、「HACCP」を導入するというのが核心です。

しかし、コロナ19で、中国政府とも十分に協議できていません。
検査をどこでどうするかが決まらなければ、法が施行されても無駄です。

食品医薬品安全処は輸入キムチの安全管理を強化すると発表しましたが、消費者の不安は簡単には鎮まらないようです。

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