白菜・大根の栽培面積二桁の減少... 1975年以来、最低
キムチの漬け込み用に使われる秋白菜と大根の栽培面積が1975年の統計開始以来、歴代最低であることが分かった。
統計庁が28日に発表した「2019秋白菜・大根の栽培面積の調査結果」によると、今年の秋白菜の栽培面積は1万968ヘクタール(㏊)で、前年(1万3313㏊)より17.6%減少した。
秋無(秋チョンガクム含む)の栽培面積も昨年6095㏊より12.3%減少した5344㏊に集計された。秋白菜と大根の両方二桁の減少率を示したものである。ジョングヒョン統計庁農漁業統計課長は「昨年11月から今年6月までの秋白菜と大根の価格が例年より低く、特に秋白菜の場合、台風「リンリン」など、季節的な影響まで重なり、栽培面積が減少したと分析される」と明らかにした。
http://www.donga.com/news/Main/article/all/20191028/98101734/1
ウリには中国産があるからケンチャナヨ中国キムチばかり、食べるから、韓国農家が困ってるのでは?
韓国農家を守りたいなら、高くても、韓国野菜を食べるべき
…私は、日本国産の、肉、野菜、魚(ノルウェーサーモンを除く)しか、買わない
日本の、農家さん、畜産業さん、漁師さんを、尊敬して、応援しているし
高くても、美味しいから、買う価値がある( *・ω・)ノ白菜の結球種は明治時代の日本が作った物だからNO JAPANで栽培なんかやめましょう。
唐辛子も豊臣秀吉の朝鮮出兵の際に朝鮮に持ち込まれたものだから
NO JAPANでキムチづくりもやめましょう。WTOの、発展途上国特権もなくなるし、韓国人は、本気で、韓国農家を応援しないといけないね
>>4
バキュームカー逆噴射www>>1
한국, 아이스크림 가격 100원 인상ㆍㆍㆍ
일본인 1: 역시 헬 조센
일본인 2: 조센징은 진실을 깨달으라
일본인 3: 한국 경제 멸망w前もなんかキムチで騒いでいたなぁ。
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韓国キムチ産業に危機!?ネットからも懸念の声
韓国では最近、安価な中国産キムチが人気を集め、「キムチ宗主国・韓国」の地位を脅かしている。そうした中、今年(2018年)6月に韓国国会を通過した「小商工人生計型適合業種指定に関する特別法」(※12月に施行)にキムチが含まれたという。記事は「これにより大企業は5年間事業買収や設備拡張ができなくなる」と説明し、「韓国キムチ産業はさらに危機に陥るだろう」と指摘している。
https://www.recordchina.co.jp/b661870-s0-c20-d0127.html
ーーーーー>>10
それだけ朝鮮には笑い話が多いってことだよ>>2
そもそも、韓国の飲食業に韓国産キムチが入り込む余地がないよ。
韓国農家「海外(主に日本)に輸出した方が高く売れるnida」
韓国飲食「中国産キムチは安くていいnida」韓国の物価指数がマイナスになったから意味なく値上げしても韓国政府は容認するよ。
便乗値上げが増えるんじゃないか?白菜って「物価統制品目」だからね。 栽培には積極的ではないのでは?
その他だと、鶏肉、電車代、電気代、バス代
米は対象外ってのは不思議(米農家が多いから発言力があるから?)
白菜キムチは、まずは白菜を塩漬けにする、結構面倒くさい、容積が少なくなる前だから大量に漬けるのなら、あの、浴槽で塩漬け・・・・ってなる。
なので、山東白菜(中国、大白菜)を塩漬けにしたのを輸入してる、 あおの有名なソウルの光化門広場でのキムチ漬けイベントも輸入した塩漬け白菜。
ちなみに キムチ調味料(化学調味料、海産物のエキスなど)、粉・唐辛子も中国から輸入が大部分、もはや韓国産キムチなど存在しない、組み立て工場と同じよ
ペチュギムチ(배추김치) 白菜のキムチは歴史が浅く、20世紀の初め、1910年ぐらい?
中国の山東地方で結球(今の白菜の様に葉が丸まる白菜)ができて輸入されてからとか、(清国1号)
機械翻訳では公使白菜(結球白菜)
高麗時代に中国から伝わった白菜は中が占めず、レタスのように広がる、非結球白菜であった。 18世紀末以降、中国であっても公使白菜が新たに導入された。 たまに雑種が生じて半(半)公使白菜が個性とソウル側に腰を据えたようだ。 19世紀末、20世紀初め、山東で渡ってきた華僑によって公使白菜はさらに広く、朝鮮に広がった。
https://ko.m.wikipedia.org/wiki/김치 韓国wiki
清国1号
キムチ 日本語wikiキムチ宗主国
中国(朝鮮族)、北朝鮮、韓国のどれかだろうけど
冬の保存食として考えると北側
生産量で考えると中国
中国がキムチ宗主国なんじゃないか?キムチがダメならホンタクを作れば良い(^^)
中国もだけど同じ土地を使うにしても農作物より不動産とか工場用地にしたほうがよくね?でガンガン食料自給率落ちていって今や世界一の食料輸入国らしいが、途上国の待遇も放棄して保護も受けられなくなったしますます農家廃業する一方では?
>>10
農家の人達に伝えてくださいね。
「馬鈴薯を植えてください」って。途上国返上したおかげで農産物の関税がなくなる。白菜も安く輸入できるので、もう作る必要はない。
それより馬齢者をだな……>>10
君に孫子の言葉を授けよう
「敵を知り己を知れば百戦危うからず」なんかキムチって言葉が気持ち悪いんだけどw
戦中戦後、日本人が朝鮮人を卑下していた時代の言葉、朝鮮漬け で良いじゃないか。
朝鮮 って言葉が含まれているだけで安心して購買意欲がうせるからw
国産キムチがピンチnida
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