韓国の糖調唐辛子「機能性」を強調して日本販売開始

韓国産の糖調唐辛子が日本への輸入産として初めて「機能性表示食品」に登録されて本格的に日本消費者の食卓に上がる。

韓国農林畜産食品部と韓国農水産食品流通公社（ａＴセンター）は、韓国産糖調唐辛子が６月２２日から日本のある大型スーパーＩ流通業社を皮切りに本格的に販売を始めたと明らかにした。糖調唐辛子は食後の血糖値上昇抑制に優れ、国産品種農産物としては初めて昨年１０月、日本現地で「機能性表示食品」に登録された。輸入産農食品が日本国内で機能性表示食品に登録されたのは糖調唐辛子が初めてだ。

２００８年に国内研究陣によって開発された糖調唐辛子は名前そのまま「糖を調節する」機能性を持っている。糖調唐辛子に含まれたルテオリン成分が緩やかに糖類を分解・吸収し、食後の血糖値の上昇を抑制する。

農林畜産食品部とａＴは健康機能性食品市場の成長に着目し、２０１１年から糖調唐辛子の段階別輸出価格能性を打診してきた。日本の国立大学と連携した臨床試験を通じて機能性を検証して科学的根拠を用意する一方、日本現地の消費者を対象にテスト販売も実施して販売の可能性も検証した。

ちゃんと検査されたものなら試してみたいがレパートリーが少ない。
ただの料理下手だからかも知れないが

>>1
検疫通ってないよね。

大腸菌やら未知の病原菌の塊だぞ

健康を意識して唐辛子なんか必要か？
朝鮮の土地の作物だよ？
身体 壊しそう。こわいわー

唐辛子自体、そんなに食べないだろ
月に一回買うかどうか

>>4
農薬の心配もある。
今はどの農薬をどのように使っているのか不明。

日本の大学と連携してって、じゃあもしかしてこれもウソうんこ？やばかった…⁈

味おんちのチョツパリにプリコッチ食わすのはもったいないよ。

>>9
じゃ買わないよw

>>1
韓国の糖調唐辛子、「機能性」を強調して日本販売開始
https://japanese.joins.com/article/852/254852.html

普通にコスパ悪いし健康オタク向けかな...

糖調唐辛子を使った糖調レシピ
https://toucho-jp.com/recipes

>>9
一人で食ってろや糞ゴミの王

中国の食べる唐辛子の方がまだいい

>>1
韓国産の唐辛子とかw
血糖値は下がっても血圧が上がりそうwww
それに唐辛子ってキムチ男の9cmチンコに例えられてるよね。
物凄くキモイんだがwww

>>9
おまえ、今後の人生大丈夫か？終戦迎えて送還されたら、半島の同胞から差別されまくるぞ。