英国の天才シェフが日本料理店を開店へ→ 白人によるアジア料理の搾取「文化の盗用」だとして炎上

合計7つのミシュラン星を持つ、英国のカリスマ料理人ゴードン・ラムゼイ氏。
彼が今夏、日本やアジア料理をテーマにしたレストラン『Lucky Cat（招き猫）』をロンドンに開店することになったが、文化の盗用だという批判が出ているようだ

同店の料理長に迎え入れられたのは、高級日本料理店『Zuma』や『Issho』で活躍したベン・ オープウッド氏。氏は自らを”豆腐フリーク”と呼ぶほど豆腐に傾倒しており、好きなホテルに『パークハイアット東京』をあげ、普段から『山崎ハイボール』を嗜む日本通として知られている。


http://yurukuyaru.com/archives/78997094.html?1549877582#comment-317
https://www.foxnews.com/food-drink/gordon-ramsay-under-fire-for-plans-to-open-authentic-asian-restaurant


こういった問題を起こすと必ずアジア系欧米人が怒るよね。
騒いでる人を見るとYANとか明らかに中華系の名前が多い。
日系の人は比較的に品があって大人しいのはやはり遺伝なのかな？？？
日系人が騒いでるの見たことがないよね。