日本と韓国の一般的な家庭料理を見てみよう

日本料理は世界で人気なのもうなずけますね。
健康的で美味しそうです。

韓国も素晴らしい。人糞を混ぜてるんですよね？独創的です。

以上、日本と韓国の一般的な家庭料理の紹介でした。

よく思うけど、韓国料理の色彩や盛付けは未開人そのものだな
見ただけで食欲が失せるよ

>>25
食べ物のカテゴリーの韓国人の話では、
韓国のジャージャー麺は美味しいとよく聞く。
日本人の大半は本場韓国のジャージャー麺を食べたことがないのでわからないが、
たぶん、美味しいのだろう。否定しないよ。

>>53
流行る、流行らないは別として
日本では見た目も重視するが、料理の味は見た目で判断できない。
イカ墨パスタと似たようなもんだ。

>>56
それは世界有数のグルメ大国イタリア様に失礼でしょ。

韓国のは土人の餌。

今はまだ、ジャージャー麺は中国料理と認識してるんだな。南朝鮮人は。

では、参鶏湯はどうだ？
中国料理？韓国料理？

>>50
팔도의 짜장면, 팔도의 일품 짜장면을 시도해보세요.
진짜 짜장면에 가장 가까운 맛.

うーん・・・まぁ平昌のノロウイルス騒動とか見ちゃうとさ・・・
「韓国人の大便食ってマジだったんだ・・・」
って理解する以外、無いんだよね。

ぶっちゃけ、水道水に大便が混入してたわけでしょ。
実際にほんの１００年前までは、大便が浮かぶ水たまりで野菜を平気で洗って、それを食していたわけだし。
たった１００年では、半万年続いた民族の伝統は変わりようが無いってのは理解できるんだけど・・・

>>62
これが最近の韓国の家庭料理ってやつ？
これは顔をプレスした、まるっこい大便って料理なのかな。

見た目ってか、盛り付けは自宅でも気にしてるよ。やっぱり大事だって思う。

盛り付けひとつで、家族の箸の進みが違うもの。

日本料理には盛り付けの基本ってあったと思うけど、朝鮮料理にはそういうのあるのかな？

個人的には韓国のジャージャー麺 一度食べてみたいかな。

>>61

だよなー。さすがに擁護するには無理がある。

韓国料理が流行らないのは、理由があるんだよ。

見た目が汚いし、安っぽい。

韓国料理も美味しいのは、あるが、日本の方がバリエーション豊富

○甜麺醤 70g
サラダオイル小さじ1
☆水(ソース用)300cc
☆砂糖小さじ1
塩少々
★片栗粉 小さじ2
★水(水溶き片栗粉用)大さじ2

レシピ見れば、味の想像つくでしょ。
ようは韓国に多い「甘辛い」味付け。麺がどうのというより、ソースの味だけの料理。

こんなので美味い美味いと言ってる韓国人が日本の洋食屋でデミグラスソースかかった料理でも食ったら、美味さに腰抜かして、その後数十年の人生変わるんじゃね？

>>67
ダシみたいな物は入っていないんだね。

>>59
Paldo（八道 パルド）のチャジャン麺かな？
あれも美味かった。
本格的と言うか高級感があった。
レトルトパウチに具材が入っていた。
特にソースがいい。雑味がなく濃厚。
200gもあるのに、美味しいからすぐに食べ終わった。

>>1
これはいくらなんでも例が酷いだろ
それと口にするものをディスるのは感心しない
誰でも不快に思う

>>70
褒めてるじゃん。人糞麺。すばらしい食文化だよ。

>>67
肉味噌の肉も味噌もなくなっているんですか

>>67
그렇게 간단하지 않다. '소스' 조리법이 위에 해당.
- 간짜장 (양파 가득)
- 삼선짜장 (해물 가득)

기본의 '자장면'에도 (고기, 감자)등이 첨부되어 있다.
재료 손질이 어렵기에, 직접조리는 어려운 음식이다.
그리고
식당 자장면은 조미료를 사용하기에, 가정에서 조리시 유사 맛 재현이 어렵다.

아래 3 종의 사진을 첨부.
검은 것 가득이 일반 자장면
하얀 조각이 보이는 것이 간자장면 (양파)
새우가 보이는 것이 삼선자장면 (해물)

개인적으로는 삼선자장면을 추천한다.

그리고 '자장면의 최대 장점'은 '맛'이 아니다.

(( 빠른 제조 속도 )) 가 장점이다.
아래 사진을 확인.
'자장면'은 인기 메뉴이기에, 중화 식당에서 '소스 대량 생산'을 해서 대기.

'면'도 미리 준비해 놓는다.
이 면에 '자장 소스를 올린다'........로 조리가 종료 된다.

이것보다 조리속도가 빠른 요리는 없다.
그래서, 인기인 것이다. 한국인은 빠른 속도를 선호한다.
일본인 관점에서는 비호감 가능성이 있다.

그래서 '간자장면 (양파가득), 삼선자장 (해물가득)'을 추천하는 것이다.
이 2 자장면은 '소스를 미리 제조' 불가능한 자장면
항상 새로 조리해야 하기에, 위생적.... 일본인 감각에 좋다.

일반적인 자장면은 소스가 이미 대량 제조되어 있다. 그 소스를 하루 종일 판매하는 것이다.

>>74
日本でいう立ち食い蕎麦の感覚が近そうです

>>41
我先にと争ってぶちまけてしまった麺も朝鮮人スタッフが美味しく頂きました

一般的な「家庭料理」
・割り箸は使わない
・膳に載せない
・魚をスチコンでは焼かない

スカイホテル大田
朝食和食600円
https://tabelog.com/shimane/A3203/A320302/32004135/dtlrvwlst/B31725856/#5711854

>>77
한국에서는 나무젓가락 사용을 기피하고 있습니다.
나무젓가락 제작시에 '표백제'를 사용한다는 방송이 있었습니다.
아래 영상을 참고.
쉬리, 각시붕어 폐사 로 표시되어 있으며
'백양목나무 젓가락'으로 표시되어 있습니다.

나무는 자연의 소재로
나무가루가 반드시 존재하며, 색이 불규칙합니다.
이를 해결하기 위해서, 표백제 와 약품을 사용합니다.
그것이 인체에 유해하다는 판단이 있어서
사용을 회피하고 있습니다.

家庭料理というか、子供の幼稚園のお弁当です。

>>80
しゃけをやいて、
味噌汁、きんぴらごぼう、卯の花。
これだけだよ？

あとは、サラダ、納豆、生卵、おしんこ、
買ってきて、皿に盛ればよいだけ。
１品　なにかわからないものがあるけれど。

皿を洗うのが面倒なだけで、作るのはすぐだよ。

>>82
みそ汁の具は、あげに大根の葉だよ。
２分だな。

枝豆ぐらい冷凍ものを買って　冷凍庫にいれてあるだろう？
たまごやきは　いまどき焼いた状態でスーパーで売ってるよ。
しゃけは　魚焼き器にいれれば勝手に焼けるから、
むしろ手抜き料理。

Banana

>>73たしかに見た目は良くないが
私はシーフード好きなのでエビが入ったやつ食べてみたいなぁ
ジャージャー麺って食べた事ないんだが、どんなんなんだろうな

豚キムチつくったけどさ、JAP産のキムチでつくったのは甘酸っぱいね、それはそれでうまかったんだけどさ、本場の汗拭き出るようなキムチで作ったらそれも旨そうだね、韓国では一般的なのかな豚キムチは？　なんかお勧めの作り方ない？

豚キムチなんて日本で発生したメニューなのにチョンは何言ってんだか・・・w

>>88
キムチー！

>>90

キムチー！

そんな僕はこれからどうしたらいいんだろう。

>>93

キムチ！ー

在日朝鮮人はキムチ食えってことくらいだよね。

キムチー

キムチより中国の酸菜のほうが好みだった

ここではキムチって叫べば良いのか？

キムチ－！

>>97ありがとうございます。
でも今の仕事をしていく上で必要な資格は全て持ってるし、家族との時間も大切にしたいです。韓国に興味があるというより、このサイトが面白いです。w

한국은 진실 역사를 부정하고 과거를 미화하려는 의도를 세계는 잘 알고 있다.

조촐하긴 하지만 밥과 반찬이 담긴 도시락이군요.
이것은 일제 잔재입니다.
만약 일제 잔재를 청산하고 싶다면 조선인은 조선 시대의 음식을 먹어야 합니다.
똥, 오줌, 진흙, 그리고 인육을 주식으로 해야 합니다.