今年で13回目となる「アジアのベストレストラン50」の授賞式が、3月25日に韓国・ソウルのグランド ハイアット ソウルで開催、本年のベスト50のランキングが発表された。アジア各国から選出された影響力のあるフードジャーナリストやシェフら300人余りからなる「Asia’s 50 Best Restaurants Academy」の評議員の投票により、レストランのランキング、種々のアワード受賞者が選出される。
バンコクの「Gaggan」が頂点に返り咲き、日本からは11店舗がランクイン
https://l.smartnews.com/m-jSYrbUs/D42YcE
2025年「アジアのベストレストラン50」が韓国・ソウルにて発表
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