自分作り方書いておくね。
俺はyoutubeで作り方覚えたんだけど
簡単な方法で作れるのが見当たらなくなってるから。
本当に家でも簡単に作れるんよ^_^
①小麦粉100gに水70gイースト菌は1g用意して
ボウルに入れて菜箸で混ぜる。
分量だけは測りを使ってキチンと守って欲しい。
お菓子作りと同じなんで微妙な加減が必要だから。
ここさえ守ったらあとは大丈夫。
②菜箸で混ぜて溶け残りがあっても大丈夫。
後で長く放置するんで勝手に水が回っていきます。
これであとはゴムベラで全体をまとめ上げて
放置しておきます。
③一応俺が知っているのは一度混ぜたら15分置いてまた混ぜて15分おいて最後に混ぜてまとめるという工程なのだけど
めんどくさかったら一度でやめても大丈夫みたい。
少し歯触りに影響するけど
思ったほどではない。>>725
④まとめる時に生地全体にオリーブオイルをつけて纏めると
ゴムベラについてきません。
一つにまとめたら後はボウルにラップをしてそのまま放置。
暖かければ半日でドーム状に膨らむけど
膨らまなかったらそのまま膨らむまで放置する。
気持ちいいくらい膨らむからここは楽しい^_^
⑤膨らんだらまたボウルの側面にオリーブオイルを回しがけして
ゴムベラを生地とボウルの間を潜り込ませていく様な感じ。
ここはオリーブオイルはケチらないで。
どうせ焼いたらオリーブオイルは飛んでいくので大丈夫。
⑥オーブントースターにやはりオリーブオイルをひいておおて
その上にまとめた生地をのせゴムベラで平していく。
自分のところのトースターだと生地を増やしても150g限界だった。
つまり大体1人分くらいが出来る。>>726
均したら後は具材を乗せて焼くだけ。
びっくりするほど簡単でしょ？
ピザソースとかは買ってくるのもいいんだけど
本場のピザソースはトマト缶買ってきて塩を少しだけ振って
後は手で潰すと言う本当に簡単なもの。
逆にあんまり手をかけるとらしくなくなるんで
この方法が1番だと思います^_^
後はスーパーでモッツァレラ入りのシュレッドチーズを買ってきて
それを振って生のバジルを適当に乗せるだけ。
もうびっくりするほど美味いのが出来る^_^youtubeで見るとピザ台の上でこねたりするものが多いんだけど
あれはやる必要が無いです。
菜箸でさっくりと混ぜて後は放置するってのが1番失敗しないと思う。
逆にあんまり混ぜてしまうとピザではなく
パンビザになって感じ。
元々ピザってフォカッチャ作りで失敗した生地をどうやって再利用するかで
発展してきた料理らしいので
こね過ぎないのが逆にコツと言えばコツかな？
あとは何度か読んでイメージ作っておけば
失敗はしないと思いますよ。
お試しあれ^_^ご丁寧にありがとうございます！いつになるかわかりませんが、近いうちに必ず挑戦してみます。イースト菌買わなきゃ 笑
韓国ではないのですが、今度「鶴橋」に行くのでここに載せてもいいですか？
>>732
ういっす。
楽しみにしております^_^アップしてなかった先日の博多〜釜山旅行の動画を
一挙にアップしました^_^
まあ雰囲気だけでも伝わればいいかなと。
博多港、国際線ターミナルから望む船と朝日
YouTubehttps://youtu.be/syNYTZNX9pY?si=6aq2OHRsux1avX1F
博多港国際線ターミナル屋上デッキからの風景。
船が思ったより巨大で圧倒されたのだけど
携帯のカメラからはなかなかそれが伝わらない。
残念。
朝7時くらいの様子だけど朝日がキレイだった。お次は…
博多〜釜山までのフェリー内の様子
YouTubehttps://youtu.be/cftjXVOO2Cs?si=FaLpsZfZD875Kvse
船室内は広くて客席のピッチも広い。
でも料金はLCC並みなんでこれを利用しない手はないと思う。
なんか冊子を見たところジャズの演奏などもしていたりする様で
この時は平日で楽しめなかったけど
海を見ながらのライブなんてかなり贅沢だと思うのだけど。
この博多〜釜山行きはマジで気に入りました。
多分そのうちまた行くと思う。これは玄界灘を抜けて対馬付近の様子。
アイスコーヒーと高級ソフトクリームのクレミアを食べながらの海の様子。
博多港から釜山港を目指すクイーンビートル号からの景色
YouTubehttps://youtu.be/A4-sgLeWtHQ?si=RosM2eutaCiq6tJM
意外と早いでしょ？
恐らく電車の鈍行くらいのスピードかなと思われる。
海と空を見ながらのアイスコーヒーは最高でした^_^食事の為に海雲台海岸まで出てきた様子。
釜山海雲台海岸付近の様子
YouTubehttps://youtu.be/8b3VJIjkFH4?si=WRiy3alQLshTRaqh
なんかお台場の様子によく似ていると思うけど
同時にリゾート地であって
そこそこのクラスのホテルが林立してる。
海岸近くのホテルに泊まるのも楽しいかもね^_^まあ今回釜山は初めてで殆ど行って帰ってくるに近い旅だったので
味わい尽くしてなかったと思う。
特に釜山のチョゲグイ(貝蒸し)とか食べられなかったから
ちょっと残念だったけど
最初にいく場所なんて大体こんなもんです。
味わい尽くしたいと思ったら最低でも一週間は滞在するか
最低でも2〜3度は行かないと分からないと思う。
特に今回自分の好きな渋いローカル店に行けなかったので
釜山行きは本当に片足突っ込んだだけだと思いますね。
もしソウルに1週間程行く予定があるのなら
数日釜山に滞在するのも悪くないと思います^_^次回の韓国旅行は5月前後になりますかね。
場所は勿論ソウルです。
乞うご期待^_^k-popショップ。
若い人が多かったです。やはりありました 笑
ちょっと友人の生脚が写ってますがチョコバナナ３００円 笑
初めて行った感想はk-popショップ、コスメショップなどは若い人が多かったけどキムチ屋さんは年配の方が並んでいました。平日に行くべきでした。人が多くて疲れました💧
- 750
名無し2024/02/12(Mon) 22:44:35(13/13)
- 755
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- 757
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昨日の株価＆CPI速報ですね。
今日はかなり大きな下落をしています。
ラッセル指数なんて3%なんて今まで見た事もない様な大きな下げを喰らってます。
ナスダックもこの調子だと2%程度下がるかな？
案の定CPIが軒並み良かった様で
多分3月の利下げはこれで無くなったと見てよいでしょう。
その落胆分が株価に出ている感じ。
これは確証もてませんが昨日のうちに結果が漏れていた様な気がします。
当日に大きく動くのはわかるけど
前日に大きく下げるのは利確だとしても理解できませんからね。
まあ個人的にはすぐに売り買いしなきゃいけないものって
待ってないから
ただ高みの見物という感じではありますけどね。
これで利下げは5月以降という事になりそうです。>>758
張り出すところ間違っちゃった(^^;;- 760
このレスは削除されています
アラシの予感
>>763
昔チョッパリの象徴地下足袋で韓国行ったら
諌められるかと思ったら
思いの外好評でその靴どこで売ってるんだ？
私も欲しいと女の人に聞かれた事ありますねw
それから毎回ではありませんが
地下足袋を履いて海外に旅行する事あります。
あれ本当に機能的で足が疲れないんですよね。
評判もなかなかいいんで。
日本人の感覚だと兜なんか被って外国に行ったら
喧嘩売ってる様に見えるんじゃないかとおもうかもしれませんが
なんか別の反応が返って来るんじゃないかと思いますね^_^
ちなみに暖かくなってきたら今度は地下足袋と編笠被って韓国に行ってみようかなと思ってますwww
I am サムライとか言ってwww今仕事の都合で久しぶりに羽田空港に来てるんですが
せたが屋でラーメン食おうと思って歩いていたら
すげー人の数!!
コロナの状況を知っているからなおの事そう思うのかもしれないけど
人で溢れかえっておりますね。
特に白人のお客さんが多いかな？
円安だから人が増えているんでしょう。
自分の隣が外国人で厨房で働いているラーメン屋でラーメンを啜る。
なんか国際的だなあと思った^_^>>766
先程韓国行きの料金を調べたら意外と安かったんで
近いうちに5月周辺で予約をとるかもしれません。
安いと片道1万3千円台あるみたい。
往復で2万6千円だからかなり安くなった感じはしますね。一応韓国就航を開始したようなので
こちらに書きます。
なんか自分の知らぬ間に新しい航空会社が今月しゅうこうしていたようですね。
ANAは、国際線新ブランド,準備を進めている
https://www.travelvoice.jp/20230310-153105#:~:text=ANAは、国際線新ブランド,準備を進めている%E3%80%82
東アジアに向けて就航させるとしてますけど
多分役回りとしてはANA発のZIP AIRと同じ感じかなと思います。
「日本らしい『発想』と『品質』にこだわり、フルサービスキャリア（FSC)でもLCCでもないブランドとなる」
と言う事なのでJALが言ってた「中距離LCC」と言うところでかぶるのかもしれません。
また同じANAのLCCブランドのピーチが
既にアジア就航を果たしているので
バッティングしちゃうかなと考えるんですが
フルサービスまでは行かなくても
LCC以上のサービスという事は考えているようです。>>768
大概こういう新しい航空会社はまず成田〜ソウル線から就航して様子見をする事が多く
今回のAir Japanもご多聞に漏れずそうなる感じですね。
そうなると韓国就航の航空会社ってかなりの数になっていて
LCC関連だけで9社、フルサービスキャリアで全部で5社あるから全部で14社(^^;;
めっちゃ多いですね。
自分も今回のソウル行きでいよいよZIP AIRを試そうと思っているので
このANAのAir Japanも近い将来試す事になりそうです^_^5/28〜5/30にソウルにいく事が決定しました^_^
前回から半年は経ったのかな？
まあ韓国自体は今年の1月に釜山に行ってるから
久しく行ってないと言う事じゃないけど
少し株を売って小金が出来たこともあるので
またお邪魔する事になったわけです( ^ω^ )
毎回渡航する時は何かのテーマをもって渡航している自分ですが
今回は友人のバッコリーさんに会いに行くと言うこともありますけど
それ以上にコロナ前に発足した中距離LCCと呼ばれる
ジップエア試すと言う事があります。
件の航空会社は通常他の航空会社のピーチなどから比べるといくらか高いんですけど
今回はセールか何かをやっていた事もあり
大体アベレージ程度の2万5千円程度で行けることになりました。
これをまず体験したいと言うこともある^_^>>770
ディープな空彦、つまり航空オタクと言うわけではなくても
それなりに航空会社には興味があって
出来るだけいろんな航空会社を試してきました。
確かジップエアはJAL、ANAみたいなフルサービスキャリアとまではいかないけど
確かネット接続が出来たと思います。
となると飛行機の中から配信する事も出来るのかな？
それがちょっと楽しみではありますね^_^
コロナ前から注目していたジップエアを試してみたいと言うのがありました。
まあこれだけでも最低限の渡航理由にはなりそうです^_^また今回もレポート出していく予定ですが
ホテルは前回と同様ソウル駅近くにあるホテレットになりました。
出来て間もないからキレイと言うのもあるけど
なによりいくらか他より料金が安いのがイイ。
アクセスも簡単で
ソウル駅東口前の警察署の裏になるから
まず道に迷うこともないと言う感じですね。
まあいつも使っていたビーウォンでもいいんだけど
最近のソウルのホテル代の高騰ぶりから言うと
値段と内容がだんだん釣り合わなくなってきたので
今回もまたホテレットにしようと思いました。あと差し当たって決まっている事は他は無いかな？
まあ相変わらずの韓国旅行になりそうですけど
よろしければご覧ください。
自分も今から楽しみです^_^少しジップエアの機内サービスを出しておきますね。
機内サービス
https://www.zipair.net/ja/onboard/service
やっぱり無料wifiが使える様ですよ^_^
だから機内から動画なども見る事が出来ると言う事で
それは少し楽しみかなと思う。
出来れば映画とか見たいけど
まああくまで状態次第かな？
渡航する時基本的には何もやる事が無いので寝てる事が殆どなんだけど
時間の有効活用が出来るのは嬉しいかも。
あとネット接続が出来るならフライトレーダーと言うソフトを使えば
現在何処を飛んでいるかと言うことも実況出来る。
その意味では料金次第ではかなりお得かなという気がしますね。
確か韓国LCCのイースター航空もイントラネットを使う事は出来たけど
外部接続までは出来なかったんじゃないかな？
その意味では嬉しいですね^_^
極私的韓国旅行記2
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