自分のリアルな食事を紹介するスレじゅうなな

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    • 1うん?◆KyUpmG9.1.2022/09/29(Thu) 07:13:04ID:M0MTEzNjQ(1/1)NG報告

      日常の食事、美味しかったもの、食べてみたいもの、食事に関する雑談

    • 646アイ2022/11/23(Wed) 09:01:02ID:QzODU0NzQ(159/166)NG報告

      私は最近、漬物屋のぬか漬けをスーパーで買っていましたが、高い!

      いつも夏場の帰省でぬか床を駄目にしていました
      あと、徐々に美味しくなくなってくると再生が出来ませんでした

      私も勉強して、ぬか漬け、再々チャレンジみようかな🤔
      https://www.tarunoaji.com/l_nukadoko2.html

    • 647黒ムカデ2022/11/23(Wed) 12:52:22ID:A4NDA4MjQ(1/1)NG報告

      ちょっとやってみたいネギ豚中華風蒸し鍋。

      https://twitter.com/shutozennin/status/1595065133285662722

    • 648ตะขาบขาว◆7rr6/tD0i62022/11/23(Wed) 14:16:30ID:E2NTM2MzM(8/9)NG報告

      >>642
      味の染みた手羽元と卵が美味しそうよん♪
      たたきキュウリに干しエビは適度な塩味と風味で絶対美味しいと思います ^ ^

      >>643
      ブリ大根食べたい!!!!
      もやしの餡掛けとは、メインがもやしなのか餡掛けなのかわからないような w

      >>647
      中華風というところがそそりますね ^ ^
      今度作ってみようかな?


      お昼はでんがく(ホルモン)汁とおでん(大根とホルモンの何か w)

    • 649名無し2022/11/23(Wed) 14:20:59ID:kyNjYwNDE(1/1)NG報告

      すき家ニダ

      >>646
      ぬか漬けのお漬物をスーパーで探したら売ってなかったニダ😅
      ぬか床の維持は面倒そうだけど失敗してもまあいいかな的に緩く試してみます👍

    • 650ตะขาบขาว◆7rr6/tD0i62022/11/23(Wed) 20:05:10ID:k5NzUwNA=(102/109)NG報告

      >>649
      すき家は、がっつり食べたい時に手軽に入れるお店で便利ですよね。毎回、卵を追加するかしないかで悩んでしまう優柔不断な私ですが、、、w


      残りものワンプレート

    • 651うん?◆KyUpmG9.1.2022/11/23(Wed) 20:09:43ID:c1NjIwMzA(1/1)NG報告

      昼にすき家だったnida

      ヤキソバ

    • 652ตะขาบขาว◆7rr6/tD0i62022/11/23(Wed) 20:30:05ID:k5NzUwNA=(103/109)NG報告

      >>651
      ヤキソバン w

      接写過ぎて全体像がわかりませんが、、、
      野菜たっぷり焼きそばのようですね ^ ^
      味付けのソースはどのようなものを使っているのか知りたいよん♪

    • 653アイ2022/11/23(Wed) 20:46:29ID:QzODU0NzQ(160/166)NG報告

      残飯整理の日

      蓮根と手羽中の煮物
      ブロッコリーと茸のアヒージョ

    • 654名無し2022/11/23(Wed) 21:12:55ID:Y0NzIwMjE(121/132)NG報告

      なんちゃってはらこ飯ニダ

    • 655うん?◆KyUpmG9.1.2022/11/23(Wed) 21:21:59ID:YwMzM1Nzc(1/1)NG報告

      >>652 
      マルちゃんの粉ソースnida

    • 656名無し2022/11/23(Wed) 21:47:32ID:Y0NzIwMjE(122/132)NG報告

      デザートニダ

    • 657アイ2022/11/23(Wed) 22:55:29ID:QzODU0NzQ(161/166)NG報告

      >>654
      👀豪華〜

    • 658名無し2022/11/23(Wed) 23:43:18ID:Y0NzIwMjE(123/132)NG報告

      >>657
      イクラは鮭じゃなくて安いアメリカの鱒イクラやで😁
      国産の鮭イクラの1/4ニダ
      しょうゆ漬けは北海道の業者がやってるから味は良いニダ

    • 659名無し2022/11/24(Thu) 14:40:05ID:E4NjMxOTI(1/1)NG報告

      >>646
      >>649
      糠床の話が出てたのでおじゃまします
      自分も糠床何度も失敗してますが 塩揉み野菜に少量の糠をまぶたり、お茶パックに大匙2杯くらい入れて香りづけしたりすると大きな失敗しないです。

      あと糠って食べる以外にも活用法があるので面白いですよね 
      https://lovegreen.net/botanicallife/p128030/
      ↑このサイトのシンクの水垢とりに米糠で擦るのが便利だと思いましたよ

    • 660ตะขาบขาว◆7rr6/tD0i62022/11/24(Thu) 18:02:01ID:U1MTM4NTY(1/1)NG報告

      >>653
      アヒージョを作るとお酒が欲しくなるのでは? ^ ^
      蓮根と手羽中の煮物って珍しい組み合わせだけど、食感が良さそうで美味しそうですね。
      >>654
      贅沢&満足度がかなり高そうな料理ですね。
      素敵過ぎ ^ ^
      >>655
      定番かつベストセラーのソースですね ^ ^
      野外ではよく愛用してます。
      >>656
      ゴマプリンとパイナップルかな?
      >>658
      鱒イクラなんてあるのですね。
      イクラ好きの子供達に、今度買ってみます。
      多分、違いはわからないはずだから ^ ^
      教えてくれてありがとうございます。


      昨夜寝落ちしてアップ出来なかった食後のデザート w
      土佐の兄貴から頂いた絶品 紅まどんなと貰い物のりんご。子供たちが、

      「このミカンは口の中に入れると溶けて美味しいオレンジジュースになる」

      と絶賛しながら食べてました ^ ^

    • 661アイ2022/11/24(Thu) 18:10:36ID:MxNjkxMTI(162/166)NG報告

      >>659
      情報ありがとうございます
      お掃除にも使えるとは、知りませんでした

      ぬか漬けを漬けている人の手は綺麗だそうですね
      読んでいたら段々やる気が出て来ました💪

      >>658
      ニキさんのお料理の腕が上がり過ぎて、とうとうぬか漬けまで…
      極めると最後にぬか漬けに手を出す?らしいですよ

      昔は、地震や火事の時、糠床を持って逃げたとか…
      知らんけど? 

    • 662アイ2022/11/24(Thu) 18:17:39ID:MxNjkxMTI(163/166)NG報告

      >>660
      わ〜、美味しそうな林檎と蜜柑ですね

      昨夜は、お酒を飲んでしまいました🍻

      手羽中は息子が好きなんです

    • 663名無し2022/11/24(Thu) 19:03:31ID:UyODk5NDg(124/132)NG報告

      >>660
      鱒のイクラは粒が小さいから一目でバレると思うニダ😉
      高くて美味しい果物は貰って食べるのが一番美味しいと思うニダ🤣

      >>661
      お手軽ぬか漬け買ったけど袋だと取り扱いが面倒ニダ
      結局タッパーへ移し替えたし・・・🤔
      漬物だときゅうり一本でも食べるのが大変なんだわ😱

    • 664アイ2022/11/24(Thu) 19:13:59ID:MxNjkxMTI(164/166)NG報告

      >>663
      そうですよね…
      お店で出てくるぬか漬けは、胡瓜が2〜3切れですもんね

      塩分過多になっても困るし
      半分に切って漬けるとか…?


      お刺し身の半額を狙って、歩いてスーパーに行って来たけど、7時で値引きになっていなかった😠

    • 665名無し2022/11/24(Thu) 21:05:44ID:UyODk5NDg(125/132)NG報告

      残り物ニダ
      今日は卵スープだけ作ったニダ

    • 666名無し2022/11/24(Thu) 21:12:46ID:UyODk5NDg(126/132)NG報告

      >>664
      値引き時間は日によって微妙に違うニダ🤣

      今夜の漬物が残ったから明日用は漬けないニダ
      漬ける量を加減しないとな・・・

    • 667ตะขาบขาว◆7rr6/tD0i62022/11/25(Fri) 12:49:20ID:g0MTIzNzU(9/9)NG報告

      かつやの牛バラ焼きとささみタレカツ合い盛り丼

    • 668名無し2022/11/25(Fri) 14:59:58ID:Q0OTgxMjU(1/1)NG報告

      和風ラーメンニダ

    • 669ตะขาบขาว◆7rr6/tD0i62022/11/25(Fri) 21:03:55ID:Q2NDAwMA=(104/109)NG報告

      >>668
      和風ラーメン?
      魚介ベースの和風出汁のスープに鰹節がふりかけられているのかな?


      カレイの煮付けと鶏団子スープ

    • 670ตะขาบขาว◆7rr6/tD0i62022/11/25(Fri) 21:15:20ID:c4NTI2MjU(1/2)NG報告
    • 671名無し2022/11/25(Fri) 21:18:37ID:QxMDc4NzU(127/132)NG報告

      豚のスタミナカレー炒めニダ

      >>669
      鰹節は飾りやな~
      スープがむっちゃ鰹出汁味だったニダ

    • 672名無し2022/11/25(Fri) 21:42:19ID:QxMDc4NzU(128/132)NG報告

      パイナポーとラッシー

    • 673ตะขาบขาว◆7rr6/tD0i62022/11/25(Fri) 21:55:50ID:c4NTI2MjU(2/2)NG報告

      >>671
      豚肉をカレーでアレンジなんてさすがです ^ ^
      鰹出汁のスープということは蕎麦のような感じだったのかな?

      >>672
      バランスが取れていて良いですね。
      適度な運動にバランスの良い食事なんてヘルシー街道まっしぐらで羨ましい。


      デザートのコーヒー寒天 w

    • 674名無し2022/11/25(Fri) 22:36:06ID:QxMDc4NzU(129/132)NG報告

      >>673
      豚肉のレシピを探してたら見つけたニダ🐷
      ラーメンはいわゆる魚介系のスープだけど鰹節が強めって感じニダ
      牛乳を飲み切るのも大変なんでヨーグルトと混ぜて消費やで🤣

      明日の夜は一袋残っている伊達焼きそばにビール🍺ニダ😱

    • 675黒ムカデ2022/11/26(Sat) 19:42:10ID:U3MjI5MTY(1/4)NG報告

      先日安かったので冷凍にしておいたさらし鯨。
      うちの地元では昔はネギヌタにしたさらし鯨は宴会で必ず出てくるものだったw

    • 676名無し2022/11/26(Sat) 20:00:04ID:I5MjU4MDI(130/132)NG報告

      >>675
      う~ん、見たことない食べ物ニダ🤔

    • 677ตะขาบขาว◆7rr6/tD0i62022/11/26(Sat) 20:26:13ID:E5NzI0OA=(105/109)NG報告

      >>675
      知らなかったので、ググりました💦
      https://local-specialties.com/gourmet/000289.html

      それにしても130円とは、、、w
      こちらで見つけることがあれば、今度食べてみます ^ ^


      アルミホイルがなかったらしく、、、w
      焼き鮭と豚汁

    • 678黒ムカデ2022/11/26(Sat) 20:32:37ID:U3MjI5MTY(2/4)NG報告

      >>677
      さらし鯨自体には味はないのでぷりぷりの食感と酢味噌の味ですね。

    • 679ตะขาบขาว◆7rr6/tD0i62022/11/26(Sat) 20:35:56ID:E5NzI0OA=(106/109)NG報告

      >>678
      何となくフグの皮の湯引きみたいな感じなのかな?と思いました。

    • 680黒ムカデ2022/11/26(Sat) 20:51:52ID:U3MjI5MTY(3/4)NG報告

      >>679
      口中に旨味が残るぐらいでしょうかw

    • 681ตะขาบขาว◆7rr6/tD0i62022/11/26(Sat) 20:55:12ID:E5NzI0OA=(107/109)NG報告

      >>680
      やはり一度は食べてみます w

    • 682アイ2022/11/26(Sat) 21:43:02ID:A3MzYzODg(165/166)NG報告

      クロさんに教えて頂いた手羽先のオイスターソース煮は、次回チャレンジします

      今回は、簡単な煮物にしました


      炊き込みご飯(黒米と餅米入り)
      もやしのナムル
      ゴボウサラダ

    • 683黒ムカデ2022/11/26(Sat) 21:49:00ID:U3MjI5MTY(4/4)NG報告

      >>682
      どれも好きな味ですねw
      妹はたらこスパソースでモヤシを和えたりしていますが。

    • 684アイ2022/11/26(Sat) 22:15:51ID:A3MzYzODg(166/166)NG報告

      >>683
      たらこスパソースのもやし和えは、美味しそうですね✌️

      本当は、一風堂風のナムルにしたかったんだけど、豆板醤を切らしていました

    • 685名無し2022/11/26(Sat) 23:02:45ID:I5MjU4MDI(131/132)NG報告

      焼きそば一玉だと食い足りないニダ・・・・🤣

      うちの辺りでも鯨の肉は売ってるけど赤身しか見たことないニダなぁ🤔

    • 686ตะขาบขาว◆7rr6/tD0i62022/11/27(Sun) 11:11:28ID:kzMDQ5Ng=(108/109)NG報告

      >>682
      手羽先の照り色が美味しそうです。
      ゴボウサラダも良いですね。今度、作ってもらいます。

      >>685
      焼きそばは、男性だと一玉だと微妙に少ないと思います。野菜マシマシなら別ですが、、、w
      鯨肉も最近は殆ど見なくなっているのもあると思います。


      朝食
      個人的に半熟卵をスプーンで食べるのが好きです ^ ^

    • 687名無し2022/11/27(Sun) 14:48:19ID:MyMTI5Mjg(1/1)NG報告

      辛子味噌カツ丼
      初めて食べたニダ😆

    • 688アイ2022/11/27(Sun) 18:00:29ID:c2MDAxNjg(1/1)NG報告

      焼肉食べ放題NOW

      石焼ビビンバ(小サイズ)

    • 689ตะขาบขาว◆7rr6/tD0i62022/11/27(Sun) 18:29:27ID:U0MzExMQ=(10/10)NG報告

      >>687
      味噌カツ丼は食べたことはあるけど、辛子味噌カツ丼は食べたことない私です。どんな味、辛さ?なのか知りたい ^ ^

      >>688
      焼肉は常に正義です w
      値段を気にせず焼肉が食べられるなんて尚更ですね。
      やはりビビンバは石焼ですよね ^ ^

      嗚呼、焼肉食べたくなってきたよん♪

    • 690ตะขาบขาว◆7rr6/tD0i62022/11/27(Sun) 19:20:07ID:Y0MDQwNzg(1/1)NG報告

      すき焼き

    • 691黒ムカデ2022/11/27(Sun) 20:59:28ID:k2NjMwOTc(1/2)NG報告

      今日は地物のハガツオを買ったですだよ。

    • 692名無し2022/11/27(Sun) 21:41:18ID:E3NDM3Mjk(132/132)NG報告

      今夜は何も考えてなかったから冷食揚げたニダ

      >>689
      味噌カツ自体を食べないから良く分からんニダなぁ
      多分赤味噌ベースでからしが混じったちょいからの味噌ダレ・・・かな🤔

    • 693ตะขาบขาว◆7rr6/tD0i62022/11/27(Sun) 21:49:19ID:kzMDQ5Ng=(109/109)NG報告

      >>691
      やはり地物には司牡丹ですか? ^ ^

      >>692
      最近の冷食は侮れませんから ^ ^

      なるほど。
      私も味噌カツは食べ慣れてないので、全く語れませんが最近は、かつやのようなチェーン店で味噌カツを出しているので比較したかったです。


      サッカー負けたし、やけ食いしてやる w

    • 694黒ムカデ2022/11/27(Sun) 21:58:13ID:k2NjMwOTc(2/2)NG報告

      >>693
      土佐鶴でも良いですw
      負けたので(勝っていても)白馬を飲んでおります。

    • 695名無し2022/11/28(Mon) 14:14:27ID:Q3NzUyNDg(1/1)NG報告

      ラーメン🍜ニダ

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