江南コロッケ召し上がれ

ソウル城東区（ソンドング）のEマート往十里（ワンシムリ）店で、モデルが元祖
『江南（カンナム）コロッケ』を電子の調理で手軽に楽める、『PEACOCK ・江南コロッケ』を
PRしている。

ソース：NAVER/ソウル=NEWSIS（韓国語）
http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&;mid=shm&sid1=101&oid=003&aid=0007744698

고로케면 고로케지 강남고로케는 또 뭐야

おっ！ いつもの金型ネーチャン

とうとう、「召し上がれシリーズ」が、カイカイｃｈに上陸ですね。

感慨深いものがあります。ｗ

何時もこの顔だけ白い朝鮮人女性ですね。
朝鮮で人気のある人なのかな?

＞＞1
グンソクねーちゃん、相変わらず＾＾

コロッケ
　発祥：イギリス・フランスから、明治初期頃(1870～1890)日本へ伝来。
　発展：日本
１９１０頃から一般家庭料理として普及。
日本のパン粉(Japanse Pan-Ko)を使用し、食用油で揚げる調理法に改良。
　　　　じゃがいも、肉、野菜、魚介類など多様に使用する調理方法が編み出される。

　さて、韓国のコロッケは、独自の料理文化として昇華したのか？
「巻き寿司」「おでん」「うどん」「蕎麦」などの和食(日本伝統料理)・日本料理(日本近代料理)の真似ばかりじゃ、ダメだぞ。
　　　　

韓国もコロッケって、言うのかい？　

ちなみに
　「和食」(日本伝統料理)・・・うどん、蕎麦、寿司、刺身、味噌汁、たくあん　など。
　「日本料理」(日本近代料理)・・・カレーライス(インド・イギリス)じゃが、すき焼き、コロッケ、ラーメン(中国)、明太子(朝鮮)ど。

　伝統食(古代～江戸時代)、近代食(明治以降)と別けて捉えており、韓国の様に歴史捏造はしない。

絵：江戸時代に描かれた「寿司」。
　　握り寿司、巻き寿司(海苔・玉子焼きで巻く)が「浮世絵」に描かれている。

강남 고로케 뭐야 w

日本人は韓国の金型ねーちゃんは好みじゃ無いんだよなぁ。
韓国の整形は中国顔って言うか、日本人の整形とは方向が違う。

このコロッケを食べたことがある人はいますか？

どんな味がするのだろう

>>10 狗肉100％