自分のリアルな食事を公開するスレ5

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    • 1名無し2020/08/31(Mon) 22:51:38ID:c1MzAzMjE(1/73)NG報告

      皆様のお食事を教えてくださいませ

    • 360オネエ2020/09/20(Sun) 15:00:11ID:Y0Mjg4ODA(12/12)NG報告

      >>355
      タルタルソース残ったので 作り置き冷凍魚フライでフィッシュバーガーニダ~

    • 361ピース2020/09/20(Sun) 15:06:05ID:kyODc3MjA(63/73)NG報告

      ランチはパスタ
      デザートはなんちゃって焼き林檎

    • 362名無し2020/09/20(Sun) 15:46:48ID:g4MDc4MDA(47/50)NG報告

      >>359
      日本にもクッパはありますか?
      全然知らなかったんですが…

      韓国のクッパというのは、白飯と汁を混ぜて食べるという転載から生まれた料理です。
      昔は白飯を別に用意したのではなく、土鍋にスープと白飯を混ぜて売っていました。
      現在でも混合した形で販売しているレストランがいくつかあります。
      最近は白飯と汁物が別々に用意されるので好みで食べますね。^^

    • 363名無し2020/09/20(Sun) 16:02:50ID:g4MDc4MDA(48/50)NG報告

      >>361
      昼食にちょうどいいですね。~
      おいしそうです。

    • 364흰색지네◆A4MbYpFETc2020/09/20(Sun) 16:18:46ID:E4ODE2MA=(43/51)NG報告

      >>362
      質問の仕方が間違ってしまったようです💦

      日本の土鍋料理では「クッパ」の代わりに「雑炊」という料理があります。
      雑炊は最初から白飯と汁が一緒になった料理です。

      雑炊ではない土鍋料理だと、白飯と土鍋料理は別々で食べるのですが、汁だけ残った場合は、お店の方で麺類もしくは、白飯を入れるかを私達に聞いた後に、再度、「雑炊」として料理をしてくれます。

    • 365名無し2020/09/20(Sun) 17:16:49ID:g4MDc4MDA(49/50)NG報告

      >>364
      あ、理解しました。 ^^

      個人的な考えだが..韓国のクッパは、過去から庶民の食べ物です。
      勤勉でなければ生計さえ維持されない庶民の立場では、
      食事時間も減らさなければならないので特に熱いスープとご飯を冷やす時間もなしに素早く混ぜてほぼone shot !! 熱いものをワンショットすると当然口の中が焼ける感じなので、口を開けてブツブツと音を立てて、熱い蒸気を吐き出しながら音を鳴らしながら食べたようです。
      その習慣が現在も伝わって韓国人は忙しくもないのに食事の時に口を開けて音を立てながら早く食べています. ww

    • 366흰색지네◆A4MbYpFETc2020/09/20(Sun) 18:21:32ID:E4ODE2MA=(44/51)NG報告

      >>365
      わかりやすい説明をありがとうございます。
      クッパは、栄養価も高く、早く食べれる庶民の食事だったのですね。

      日本の牛丼みたいなものかな?

      韓国の食べ方をYouTube動画で調べてみたら、納得しました ^ ^
      YouTubehttps://youtu.be/4D63XKCcOmQ


      今日は妻と娘は出かけているので、、、

      夕食は冷蔵庫の余りもので、カルボナーラもどきを作って独りパスタ😭

    • 367名無し2020/09/20(Sun) 21:17:25ID:QyMDgyMDA(1/7)NG報告

      一人飲み

      ハイボール+チーズ+サンマ塩焼き缶詰をスキレットで温めただけ

    • 368名無し2020/09/20(Sun) 21:40:13ID:kyODc3MjA(64/73)NG報告

      >>367
      スキレット、お洒落ですね
      欲しい!

      白菜のミルフィーユ、真似させてもらいました

    • 369うん?◆KyUpmG9.1.2020/09/20(Sun) 21:55:59ID:YyMTQ4NDA(3/5)NG報告

      邪邪麺

    • 370うん?◆KyUpmG9.1.2020/09/20(Sun) 22:00:00ID:YyMTQ4NDA(4/5)NG報告

      プチムゲ

    • 371うん?◆KyUpmG9.1.2020/09/20(Sun) 22:00:29ID:YyMTQ4NDA(5/5)NG報告
    • 372名無し2020/09/20(Sun) 22:16:29ID:QyMDgyMDA(2/7)NG報告

      >>368

      ステーキをスキレットで焼くと安い肉でも呆れるほど美味しくなりますよ。
      スキレット自体は数百円と安いのでお試しあれ。我が家にはパエリア鍋がないのでパエリアにも使います。

      とはいってもヨメは使ってくれません(泣)

    • 373黒蜈蚣2020/09/20(Sun) 22:21:58ID:Q4NDA4NDA(1/3)NG報告

      >>372
      重いし、手入れと保管がめんど臭いしw

    • 374名無し2020/09/20(Sun) 22:23:18ID:QyMDgyMDA(3/7)NG報告

      >>373

      よくご存じでww

    • 375黒蜈蚣2020/09/20(Sun) 22:37:53ID:Q4NDA4NDA(2/3)NG報告

      >>374
      ハンドルが外れるやつは焼き目をつけてオーブンやガスコンロのグリルおに放り込んだり、とてもいいのですがねえw

    • 376名無し2020/09/20(Sun) 22:47:31ID:QyMDgyMDA(4/7)NG報告

      冷や奴

      天かす or フライドオニオン乗せがマイブーム

    • 377흰색지네◆A4MbYpFETc2020/09/20(Sun) 23:10:10ID:E4ODE2MA=(45/51)NG報告

      >>367
      キャンプご飯みたいですね。
      ミニスキレットが便利そうです。

      >>368
      美味しそうです。
      お鍋も素敵です ^ ^

      >>369
      漢字が、、、w

      >>371
      チヂミ上手に焼いてますね。
      美味しそう。

    • 378ピース2020/09/20(Sun) 23:31:39ID:kyODc3MjA(65/73)NG報告

      >>374
      ストウブの鍋を、シーズニングを忘れ、錆びさせてしまった私には、持つ資格が無さそうです😓

    • 379名無し2020/09/20(Sun) 23:45:59ID:QyMDgyMDA(5/7)NG報告

      >>378

      気にする必要はないと思いますよ、↓よりマシ。
      でも、せめてヨメにはスロークッカーは使って欲しいなぁ。

      我が家で父(私)しか使わない調理器具(ヨメからみればただのゴミ)
      スキレット
      ガスバーナー
      スレンレスフライパン
      フードプロセッサ
      電動ミル
      牡蠣ナイフ
      ウロコかき
      巻きす
      出刃包丁
      刺身包丁
      スロークッカー
      塩分計

    • 380黒蜈蚣2020/09/21(Mon) 00:10:46ID:MyMjA2Njc(3/3)NG報告

      >>379
      ソムリエナイフとかミートテンダラーとかw

    • 381ピース2020/09/21(Mon) 00:50:49ID:gwNzE1MTE(66/73)NG報告

      >>379
      奥様の気持ちが分からないでもありません。

      手入れが面倒臭い器具は、数回使って、何処かの奥で眠っています。

      料理が出来る夫を持って、羨ましくもあるような…
      でも、ダメ出しされそうで怖いです😅

      あっ、私の夫はインスタントラーメンさえ作りませんが、ダメ出しだけは、します❗️😠😡

      カイカイに投稿するのは、自分を鼓舞する為だと、最近、気が付きました🤔

      そうでもしないとやる気が出ません⤵️

    • 382名無し2020/09/21(Mon) 01:04:17ID:E3MTYwMzU(6/7)NG報告

      >>381

      結婚して10年以上たちますが、ダメだしは2回しかしてません。

      ・新婚間もない時、冷え冷え餃子が出てきたので段取り考えてね♡と言った
      ・朝ごはんに野菜増やしてと言った

    • 383ピース2020/09/21(Mon) 01:14:40ID:gwNzE1MTE(67/73)NG報告

      >>382
      手を出して、口を出さない夫が理想的です👍

      私は、自分の老後が心配です。
      夫は、家事が死ぬ程嫌いだそうです🥺
      自分でそう言っていました。

      もし私に介護が必要になったら、虐待されるかも知れません😭

    • 384名無し2020/09/21(Mon) 01:15:37ID:E3MTYwMzU(7/7)NG報告

      >>381

      あともう一つ

      自分にとって料理は完全に自己満足です。プラモデルを作っているのと同じ感覚です。
      知らない料理にチャレンジして美味しかったらうれしいし、家族も美味しいと言ってくれれば
      さらに10倍うれしいです。

      家計を背負う主婦とはズレがあると思います。なので気にしないでください。

    • 385マーベル2020/09/21(Mon) 01:17:52ID:AwNTc5MzQ(1/1)NG報告

      2~3日餓えさせてみてはどうか?

      昔一休さんで観ました

    • 386名無し2020/09/21(Mon) 08:23:56ID:M1ODE0NTA(1/1)NG報告

      今オリジナルのパスタレシピを開発中^_^
      ゆくゆくは韓国料理とイタリアンの完全なる融合を目指しているんだけど
      やっとなんとなく方向性が掴めてきた。
      韓国、イタリアンのどちらかに偏るもんじゃなくて
      ちょうど中間を行く物を狙ってる。
      意外となんともなさそうだけどやってみると意外に難しくて
      なかなか決まらなかったんだけど
      やっと大枠が決まった。
      まだ全然完成ではないんだけど。
      料理名はまだ仮名だけどテンジャン・パスタw
      イージー過ぎると思うけどw
      なんとか風ではなくてキチンとイタリア料理の技法に沿って作る。
      ゆくゆくはチュンジャン(ジャージャー麺)を使って作ろうと思う。

      出来たらレシピを公開します^_^

    • 387saponin(Q)2020/09/21(Mon) 10:04:20ID:E5MjQzNTQ(4/5)NG報告

      >>383
      家の父が家事をやらない人でしたが、母が障害者になってからよくやるようになりました。
      母が存命中は喧嘩が絶えませんでしたが、亡くなる前、有難う 美味しかった と言う様になって1週間程和やかでした。
      母が亡くなってから、私にも 今日のおかず失敗した とか言って来たときに 美味しかったよ と言う様にしています。照れながら嬉しそうにしている様です。
      お世辞でも大事な言葉だと思いますよw

    • 388흰색지네◆A4MbYpFETc2020/09/21(Mon) 10:24:20ID:kyMTQwOA=(46/51)NG報告

      確かにスキレットやダッチオーブン等の調理器具は重いし、管理が面倒なので家では、あまり使いませんね。
      妻も「重いから」の一言で数回使用しただけですし、、、

      結局、現在は大学で上京した息子がミニスキレットや5インチのダッチオーブン等を持って行きました。よく自炊しているようですが使っているのかな? w


      朝食は大根飯とキムチチゲ

    • 389黒蜈蚣2020/09/21(Mon) 12:41:39ID:M5NjI5MDk(1/1)NG報告

      舟行という薄刃の出刃庖丁を研ぎました。

    • 390ピース2020/09/21(Mon) 13:36:42ID:gwNzE1MTE(68/73)NG報告

      >>387
      感動的なお話ですね。
      以前、スーパーで袋詰めしていたら、知らない70代位の男性に話し掛けられました。
      「すいません。里芋の皮が上手く剥けなくて、どうしたらいいんでしょうね?
      実は、家内が亡くなってしまって。
      家内の作った里芋が食べたいんです」

      お気の毒に思いました。

      何でも、夫に家事をやらせず自分が亡くなったら困るようにするのも虐待らしいです。

      夫には定年退職したら、家事は半々だよと言ってあります。

      誉め殺しにして、マスターしてもらわなければ😉

    • 391흰색지네◆A4MbYpFETc2020/09/21(Mon) 13:53:18ID:kyMTQwOA=(47/51)NG報告

      >>390
      確かに妻が不慮の事故等で家事が出来なくなったら、私もお手上げですね。
      常に依存していますから、、、
      料理は妻が具合が悪いときには、代わりにしていますが大雑把な料理ばかりで w

      うちは、娘が誉め殺しが上手でラーメンや炒飯は、私に作らせてますね。多分、妻への負担を減らそうと彼女なりに考えているのだと思います。

      「お父さんが作った料理が好きだから作って!」

      の娘の一言で買い出しまで行く私です w

    • 392ピース2020/09/21(Mon) 13:55:18ID:gwNzE1MTE(69/73)NG報告

      >>384
      プラモデルですか?
      分かるような気がします。

      私も物を作るのが大好きで、木工やドールハウス、シャドーボックスなどに凝りました。
      家の壁紙も一人で張り替え、障子、襖、網戸の張り替えも自分でやりました。

      夫は私の趣味に協力して、電動糸ノコやロックミシンを買ってくれました。

      その点で、夫には感謝しています🙏

      夫に病気されたら困るので、これからも料理を頑張ります💪

    • 393ピース2020/09/21(Mon) 14:03:59ID:gwNzE1MTE(70/73)NG報告

      >>391
      良い、お嬢さんですね😉
      そして、本当に美味しいのだと思います。

      弟が最近料理に目覚めました。
      元々釣り好きだったので、魚はおろせました。

      凝り性なので、1つの物を極めるまで作り続けるようです。

      そして、娘に「お父さんの作った料理の方が美味しい」と言われたそうで、夕食を毎日作っているそうです😄

    • 394マーベル2020/09/21(Mon) 14:19:09ID:kxOTE3NDg(1/1)NG報告

      お父さんチョロいなぁ…




      こーゆー事を書くからいけないんだよなぁ

                       みつを

    • 395saponin(Q)2020/09/21(Mon) 15:19:28ID:E5MjQzNTQ(5/5)NG報告

      >>390
      まあ、最後はw
      ただ、ずっと不仲で凄まじかったですよ。
      旦那様を巧く褒めて手懐けて下さいw

    • 396흰색지네◆A4MbYpFETc2020/09/21(Mon) 20:18:54ID:kyMTQwOA=(48/51)NG報告

      >>393
      ありがとうございます。
      確かに私も娘から、弟さんの娘さんと同じ台詞を言われました。

      「お父さんの作った炒飯(ラーメン)は美味しい」

      と、、、w

      やはり、女性は幼い頃から賢くて世間上手ですね ^ ^

      >>394
      そうなの?
      チョロくて上等よん♪


      夕食は独りラッポギ(라볶이)
      韓国語の記事を読んでいたら、皆が愛する国民食?!と説明されていて、無性に食べたくなったから w

    • 397名無し2020/09/21(Mon) 20:34:31ID:EwMDk3NjU(50/50)NG報告

      >>396
      ムカデさんが作ったラッポッキはどんな味かなぁ。とても気になりますね。

      しかし唐辛子粉をもう少し加えて色を完全なREDにしてくだされば
      ありがたいです。WW

    • 398흰색지네◆A4MbYpFETc2020/09/21(Mon) 20:52:05ID:kyMTQwOA=(49/51)NG報告

      >>397
      味は幼い頃に食べた味に近づけてます w
      あと、韓国語で書かれてあるインターネット記事のレシピを使って作ってます ^ ^

      ご指摘ありがとうございます。
      もっと赤い方が良いのですね。
      とりあえず、画像補正(捏造)しておきます www

    • 399ピース2020/09/21(Mon) 21:50:21ID:gwNzE1MTE(71/73)NG報告

      >>396
      私も父に甘えて洋服をいつも買って貰っていました。
      コツがあります。
      巨人が勝ってご機嫌の父に
      『お・と・う・さ・ん♥️、欲しい服あるんだけど…』
      と甘えて頼めば、父はニコニコして一万円くれました。
      ところがアルバイトして自分で欲しい物が買えるようになってからは、甘える機会も無くなりました。

      夕食は、夫のリクエストでビーフシチュー。
      肉が食べたいそうです。

    • 400흰색지네◆A4MbYpFETc2020/09/21(Mon) 22:09:04ID:kyMTQwOA=(50/51)NG報告

      >>399
      なるほど w
      女の子って状況判断能力に長けていますよね。
      まぁ、基本的に娘からお願いされて嫌な気分になる父親はいないから、、、

      シチューの色艶で美味しいのがわかります。
      栄養満点のメニューですね。
      ワインもあって素敵なディナーで羨ましい ^ ^

    • 401ピース2020/09/21(Mon) 22:19:04ID:gwNzE1MTE(72/73)NG報告

      >>400
      しかし当時、父も母からお小遣いを貰う身分だったので、せびるのは月に一万円までとマイルールを決めていました。

      そして、甘え下手な妹と弟に分け前をあげていました。

      それにしても圧力鍋は便利ですね。
      高圧で10分煮込めば、牛肉がトロトロになります。

    • 402名無し2020/09/21(Mon) 22:53:27ID:I5MTkwODk(4/5)NG報告

      連休中は何も作っていないニダ
      スーパーでお刺身

    • 403흰색지네◆A4MbYpFETc2020/09/22(Tue) 12:28:56ID:Y1NDY1Ng=(51/51)NG報告

      お昼は焼きそば

    • 404桑田成海2020/09/22(Tue) 13:14:38ID:c3NTQwODQ(1/1)NG報告

      キムチ🌉たへたよ~💫

    • 405うん?◆KyUpmG9.1.2020/09/22(Tue) 20:29:56ID:AxMzg2NTY(1/2)NG報告

      ししとう、一本当たり。
      辛いー。

    • 406うん?◆KyUpmG9.1.2020/09/22(Tue) 20:48:28ID:AxMzg2NTY(2/2)NG報告

      >>403
      あっ!
      似てる

    • 407흰색지네◆A4MbYpFETc2020/09/22(Tue) 20:58:07ID:YzMTIyODQ(1/1)NG報告

      >>405
      あるあるですね w
      バランスの良い和食で美味しそうよん♪

      >>406
      そちらの方が断然美味しそうです。
      半熟卵がそそりますね。


      夕食は鮭のフォイル蒸しの予定が、私の分のアルミフォイルが足りなくて、、、

      バターソテーになってたよん♪😭

    • 408名無し2020/09/22(Tue) 21:17:14ID:A4MTM4OTg(5/5)NG報告

      丸美屋の五目釜めしニダ

    • 409ピース2020/09/22(Tue) 21:59:54ID:Y4NTUzMDI(73/73)NG報告

      鯵の塩焼きは、うねらせようと小細工して失敗

      牛スジの煮込みは、まあまあでした

      デザートは、皮まで食べられる長野産サニールージュ

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