コーヒーについて語ろう

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    • 1名無し2019/02/03(Sun) 13:55:59ID:E1MTMxOTg(1/1)NG報告

      ドリップ、エスプレッソ、プレスなどの様々な抽出方法…
      ロースター、グラインダーなどの器具…
      お気に入りのカフェ…
      コーヒーについて何でも語ろう！

      >>70>>112
    • 79バリスタ2019/02/15(Fri) 11:13:55ID:YyNDExNzU(4/4)NG報告

      >>77
      そうですね！ 教えてくれて ありがとうございます。 次、 旅行に 行くとこ 訪問します。

      >>80
    • 80名無し2019/02/15(Fri) 12:16:18ID:g3MzM2MzA(1/4)NG報告

      >>79
      東京の猿田彦珈琲って行った事がある？
      あそこは凄いよ。
      意識も高いし日本人の職人意識の高さを見る事が出来る。

      1番最初にエスプレッソマシンの横に居てバリスタが何をやってるか見てたのよ。
      そしたら挽いた豆に指でちょんちょん触って何かをやってるわけよ。
      何やってるんだろうな？と思ったらそのまま秤にかけて0.1g単位の重さを調節してるわけ。
      これだけでも信じられないんだけど
      今度は豆を抽出したら自分で飲んでるわけよ。
      あれ？これ俺に出すんじゃねーの？と思ってたら
      そのままジャーと捨ててまた新しい豆を挽いてコーヒーを抽出するわけよ。
      それをなんと3回繰り返して4回目で俺のところに至極の一杯を出すわけよ。
      もう圧倒されてね。
      日本だってそんな店は他に無いよ。
      味は伝統的なイタリア風の濃厚なエスプレッソで重厚ながらもキレがあって最高に美味かった。

      >>81
    • 81名無し2019/02/15(Fri) 12:23:25ID:g3MzM2MzA(2/4)NG報告

      >>80
      で、俺も感動したから最高の一杯だったとバリスタを称賛したわけさ。
      そしたらバリスタは謙遜して「いや俺なんかまだまだです。バイトですから。」
      と言ったわけよ。
      それだけでも驚きなんだけど「俺はもっと美味いコーヒーを作りたいんです。他に美味いカフェを知りませんか？」と聞いてきた。
      言っておくけどバイトのバリスタだぜ？
      俺は一呼吸置いてその彼にこう言ったよ。
      「ここまでやるカフェに勧められるコーヒーなんか無いよ。ここが紛れもなく最高だ。」と言っておいた。

      東京に猿田彦珈琲は数店あるよ。
      あとはブルーボトルコーヒーの店員の意識の高さも見上げたもんだ。
      是非日本に来るなら言って欲しい。
      サービスも含めて最高のコーヒーを飲めるから。

      言ったら一応煽っておけよ？
      俺は韓国のバリスタだが東京で最高のエスプレッソが飲みたいとw
      そしたら日本のバリスタも本気出すからw

    • 82名無し2019/02/15(Fri) 12:44:49ID:g3MzM2MzA(3/4)NG報告

      ちなみに俺はイタリアの本格的なナポリコーヒーである
      キンボのインテンソが好き。
      酸味が抑えられているので日本人にも飲みやすい。

    • 83カイカイ反応通信愛読者2019/02/15(Fri) 12:46:38ID:I5MzcxMDU(26/30)NG報告

      大相撲力士で珈琲に造詣が深かった板井圭介さん。
      先年亡くなりましたがジャズが好きでジャズ喫茶で珈琲を飲んでいた姿が印象的でした。
      力士って豪快に酒飲むイメージだけど、こういうコーヒー好きな人も、いました。
      晩年は糖尿病が進行していたのでコーヒーしか飲まなかったそうです。

      >>85
    • 84名無し2019/02/15(Fri) 12:56:31ID:kwODE0NzA(1/1)NG報告

      韓国はスティックのイメージだったわ

    • 85名無し2019/02/15(Fri) 13:48:35ID:g3MzM2MzA(4/4)NG報告

      >>83
      コーヒーとジャズと言うくくりでは俺はこんなところを選ぶなあ。

      You don't know what love is - Sonny Rollins
      YouTubehttps://youtu.be/tLFlJIqiMLc

      超がつくド定番だけどこれを聞くと
      あのジャズ喫茶の薄暗い感じを今でも明確に思いだすな。

      >>86
    • 86カイカイ反応通信愛読者2019/02/15(Fri) 16:12:39ID:I5MzcxMDU(27/30)NG報告

      >>85
      ソニーだと、自分は断然ソニー・クラーク！
      大橋巨泉という人は好き嫌いあるかもしれないけどジャズに関してはすごかったと思います。
      YouTubehttps://youtu.be/GjsseG9KBoU

      >>87
    • 87カイカイ反応通信愛読者2019/02/15(Fri) 16:17:48ID:I5MzcxMDU(28/30)NG報告

      >>86
      最晩年。二人とも死期を悟っていたと思いますが、やはり全盛期を知っていると寂しい…。
      死ぬときにジャズ聞きながらコーヒー飲んだのかな？

    • 88L.S2019/02/16(Sat) 09:33:49ID:AwMDU1MjA(1/1)NG報告

      인스턴트 커피 아니면 캔커피가 주류네요. 저도 캔커피를 자주 마십니다. MAX 커피같은걸 자주 마셨는데 피부건강을 위해 블랙커피로 바꿨네요.
      가끔 드립커피도 마시지만, 최소 5~10분이 소요된다는 것이 문제라서 일주일에 한두번정도 마시는것 같습니다.

      >>89>>90
    • 89カイカイ反応通信愛読者2019/02/16(Sat) 10:25:33ID:Q5OTI5NTI(29/30)NG報告

      >>88
      日本でマックスコーヒーというと千葉県や、茨城県のご当地コーヒーみたいなイメージです。

    • 90カイカイ反応通信愛読者2019/02/16(Sat) 11:41:25ID:Q5OTI5NTI(30/30)NG報告

      >>88
      ドリップコーヒーは時間がかかる、という指摘が興味深いです。
      パリパリ文化ですね。この辺の感覚は日本人と違うと思うけど。

    • 91名無し2019/02/25(Mon) 08:56:48ID:A0NjYzMjU(1/1)NG報告

      本場のパリパリ文化を目の当たりにしてちょっと感動w

    • 92名無し2019/12/06(Fri) 16:19:44ID:k5NzgyOTg(1/1)NG報告

      カレーとコーヒー合うなあ

    • 93名無し2019/12/27(Fri) 21:56:42ID:c2MzkwNzk(1/1)NG報告

      眠いとき、コーヒーを飲む

    • 94名無し2019/12/27(Fri) 22:12:19ID:g2NTMxODk(1/1)NG報告

      八尾のコーヒー専門店 喫茶ミュンヒに行ってみなはれ
      アメリカン1100円よりで 最高価なのは一杯10万円！

    • 95ラーメンまん&あしたのジョー2020/02/16(Sun) 17:52:53ID:A0MjU5MzY(1/1)NG報告

      coffee何でも飲みます。特に31年前MAXCOFFEECMで女子の水着ビキニが最高でした。

    • 96名無し2020/02/16(Sun) 20:55:58ID:Q3NDgyNDA(1/1)NG報告

      飴 コーヒー ライターを素早く10回言って下さい

    • 97Ciempies negros 2020/02/16(Sun) 23:57:26ID:c1NDE5OTI(1/1)NG報告

      Moliendo cafe

      YouTubehttps://m.youtube.com/watch?v=5blBJ4MGtBI

    • 98名無し2020/05/19(Tue) 19:48:00ID:Q1NzAwMDk(1/1)NG報告

      コーヒーには、カレー

    • 99Ciempies negros 2020/05/19(Tue) 20:08:15ID:g5NDUzOTk(1/1)NG報告

      コロンビア🇨🇴の庶民はコーヒーの生産国なのに普段はネスカフェ、それも滓が沈殿する様なのを飲んでいるw

    • 100名無し2020/05/19(Tue) 20:44:35ID:U1MDI1ODQ(1/1)NG報告

      そういや韓国ではダルゴナコーヒーってのが流行ってるの？

      【ダルゴナコーヒー】 400回混ぜる韓国の話題のコーヒー作ってみた☕💭YouTubehttps://youtu.be/5M9Ufle_JK0

      これは日本には無いな。
      去年タピオカが流行ったから今度はコレかな？

      >>101
    • 101名無し2020/05/19(Tue) 20:48:47ID:UxNzk1OTY(1/3)NG報告

      >>100
      まるで魯山人納豆のようだなw

      >>102
    • 102名無し2020/05/19(Tue) 21:53:42ID:UyNjkwMzQ(1/1)NG報告

      >>101
      魯山人納豆www

      >>103
    • 103名無し2020/05/19(Tue) 22:16:39ID:UxNzk1OTY(2/3)NG報告

      >>102
      朝食に納豆を食べる日は マジェマジェしててどうしても遅刻してしまいますw

      まあ、自営だから誰にも怒られないんだけどね

    • 104名無し2020/05/19(Tue) 22:20:38ID:Y5MzE0MTg(1/1)NG報告

      缶コーヒーやコンビニのコーヒーは、130円程度、安売り店では、70円程度の缶コーヒーがある。喫茶店では350円程度

    • 105참피2020/05/20(Wed) 19:54:51ID:k1MTk3MjQ(1/4)NG報告

      한국에서는 커피숍이 너무 많아 서로 출혈경쟁 할정도입니다. 친구와 밥먹은 뒤에 같이 커피 마시는게 습관화되었어요.

      다만, 아직 스페셜티 소비시장은 적습니다.

      저도 하루에 3잔은 꼭 먹습니다.

      >>106>>111
    • 106名無し2020/05/21(Thu) 12:08:12ID:E4MDY3NzI(1/4)NG報告

      >>105
      今ダルゴナコーヒーって流行ってんの？

      >>107
    • 107참피2020/05/21(Thu) 14:46:14ID:I2NzY5OTI(2/4)NG報告

      >>106
      호기심에 한번쯤 집에서 만들어 먹어보는정도 입니다.

      카페에서 판매하지는 않습니다

      대부분 SNS 사진찍기용으로 쓰입니다

      >>108
    • 108名無し2020/05/21(Thu) 15:07:03ID:E4MDY3NzI(2/4)NG報告

      >>107
      思ったほど美味くないの？

      >>109
    • 109참피2020/05/21(Thu) 16:56:17ID:I2NzY5OTI(3/4)NG報告

      >>108
      네 너무 달아요...

      >>110
    • 110名無し2020/05/21(Thu) 17:03:32ID:E4MDY3NzI(3/4)NG報告

      >>109
      なるほど。
      だろうな(^^;;

    • 111名無し2020/05/21(Thu) 17:31:13ID:E4MDY3NzI(4/4)NG報告

      >>105
      コーヒーに関しては日本と物価を比べると高いかもね。

      昨日ネットサーフしてて見つけた動画だけど…。

      【超有名店】一番多かった視聴者さんリクエスト韓国カフェ、益善洞(イクソンドン)のトースト店【モッパン】
      YouTubehttps://youtu.be/RrCf7pxSlaU

      俺個人的に常宿が鐘路3街にあって
      あそこの雰囲気がすごく好きだからここも行ってみたいと思ったんだけど
      料金聞いて驚いたw

      蒸しパンとバナナ牛乳だけで19500ウォンだってよ(^^;;

      高いにも程がある！
      日本からの観光客が多いと言うけど
      パンと牛乳だけで2000円近いってどうなのよ？
      1人2000円なら鐘路3街のお店でサムギョプサルが食べられるだろうに(^^;;

      >>115
    • 112名無し2020/05/21(Thu) 18:49:52ID:k5ODE5MjI(1/1)NG報告

      >>1
      昔空腹に飲んで腹痛くなって、体に悪いものと認識。全く上手いと思わない。上手いと思って飲んでるか？
      日本人なら緑茶飲め、と思う。

      >>113
    • 113名無し2020/05/21(Thu) 19:36:23ID:AwMjg2MDY(1/1)NG報告

      >>112
      紅茶はダメでつか？

    • 114「朝鮮史は燃やさねばならない」朴正煕2020/05/21(Thu) 20:27:34ID:I5ODgzOTk(1/1)NG報告

      なんで良いと思うのかな〜。たまにしておいたら？

    • 115참피2020/05/21(Thu) 21:24:29ID:I2NzY5OTI(4/4)NG報告

      >>111
      빵, 우유로 2000엔이면 정말 비싼겁니다. 현지인은 아무도 안갈꺼같아요

      보통 커피가격은 2000원~3000원하고 고급커피는 3000원~4500원정도 합니다.(핸드드립은 더 비싸요)

      가게마다 다르지만 빵과 커피를 먹는다면 보통 6000~8000원정도 입니다.

      >>116
    • 116名無し2020/05/21(Thu) 21:33:25ID:U0MTY2MjM(1/1)NG報告

      >>115
      だよね(^^;;
      まあ日本人観光客をあてにしているとおもうけど
      いくらなんでもこれは無いと思う(^^;;
      これ食うなら俺は近くにある「クンマムハルメックスンデクッ」に行くよ。
      そこに行って麺入りのスンデクッパ食べに行く^_^

      麺入りスンデクッパYouTubehttps://youtu.be/BNh1VTc3oLE

    • 117名無し2020/05/21(Thu) 23:24:23ID:I2NTM2OTQ(1/1)NG報告

      眠気覚ましにコーヒーを飲みます。しかし、肝心の眠らないけないとき、眠られないことがあります

    • 118名無し2020/05/23(Sat) 15:05:42ID:c5OTMyMzM(1/1)NG報告

      珈琲は好きだけど、トイレに行きたくなるのが困りますね。

      コーヒー樽はインテリアになります。
      我が家では、蓋を作ってニスを塗り、リビングのゴミ箱として使っています。

    • 119名無し2020/05/24(Sun) 14:54:39ID:MxNjIzNjA(1/1)NG報告

      昔、札幌グランドホテルで飲んだ珈琲が旨かった。
      ドリップ方式で立てられた苦味が少なく香り高い珈琲。

      今はもうないのが、残念。

    • 120名無し2020/06/17(Wed) 20:29:41ID:A2MDA4NTQ(1/1)NG報告

      眠気覚ましにコーヒーを飲む

      >>121
    • 121名無し2020/06/19(Fri) 19:15:07ID:QyMTUwOTY(1/1)NG報告

      >>120コーヒー飲みすぎと眠れなくなる

    • 122名無し2020/06/19(Fri) 19:40:52ID:A2OTM5MDc(1/1)NG報告

      コーヒーとカレーは合うな

    • 123名無し2020/06/23(Tue) 20:28:32ID:U3NzQ1ODU(1/1)NG報告

      最近、コンビニにコーヒーがあるな

    • 124名無し2020/06/26(Fri) 19:41:57ID:QxMjg3MTY(1/1)NG報告

      コーヒーには、大量の砂糖を入れる。ブラックコーヒーはにがいから

      >>126
    • 125名無し2020/06/26(Fri) 19:53:23ID:Q1OTU0MzA(1/1)NG報告

      そういえばいつの間にかチャムビさんいなくなっちゃったな。
      わりとまともな方の韓国人コテハンだと思ったんだけど。

    • 126名無し2020/06/26(Fri) 21:41:53ID:EzOTY1ODQ(3/3)NG報告

      >>124
      糖尿病にご用心

    • 127名無し2020/08/20(Thu) 15:35:56ID:U2NDM3ODA(1/1)NG報告

      コーヒーにはカレーがあう

    • 128名無し2021/08/31(Tue) 20:30:47ID:IwMzU2MTI(1/1)NG報告

      大幅に値下げしても、どの店でも売れ残ってる。
      YouTubehttps://youtu.be/RwiEv-Y_4Wg

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